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原某集团军副军长张英才，如今已80多岁高龄，依然清晰记得当年在中南海与毛主席共进晚餐的情景
张英才：
毛主席为我要了碗鸡蛋面
1939年，刚满13岁的张英才正在山西省万荣县民族革命学校念书。看着民族正义感和自尊心极强的张英才，地下党员校长李少白和教员董加木对他格外关照，经常开一些“小灶”，拿一些革命书籍给他看，为他补充一些精神的“钙片”。1941年初，张英才终于梦想成真，实现了亲手打鬼子的愿望——到八路军二一二旅特务连当了战士。
1941年9月23日，盘踞在安泽、翼城、浮山等地的日本鬼子对抗日根据地进行疯狂“扫荡”，发动了佛庙岭战斗。鬼子对这一带的地形非常熟悉，他们兵分四路，对二一二旅形成合围，妄图一口把二一二旅吞掉。佛庙岭周围是一片开阔地，只有佛庙岭像一尊大佛从平地突兀而起。这块地形同三国马谡失街亭时的地形一样，如果被四面包围，后果不堪设想。
这注定是一场惨烈的战斗。英勇的八路军浴血奋战，伤亡很大，副旅长急红了眼。天上敌机肆无忌惮地向阵地上俯冲扫射，地面上敌人潮水般向岭上攻来。五百米、四百米、三百米……敌人越来越近。副旅长环视了一下左右，对着张英才大声喊道：赶快通知机枪连回撤！话音未落，一发炮弹打来，张英才将副旅长压在身下，副旅长得救了，张英才却挂了彩。但他顾不上包扎，赶紧往机枪连跑。
刚到机枪连，队伍就被日军拦腰截成两段。机枪连连长当机立断，决定马上突围。张英才随着机枪连且战且退，身上又多处受伤，整个人就像在血水中泡过一样。“就是死也要往前倒，决不能当俘虏！”张英才作好了牺牲的准备：“老子才15岁，就死在小日本手里？不划算！不能做亏本的买卖，打死一个够本，打死两个赚一个……”张英才一边上子弹一边暗自拨着小算盘。
正在这时，接应部队赶到，在夜色的掩护下，里应外合，左冲右突，杀出一条血路，部队顺利突围。随后二一二旅在友邻部队的协助下，对日军进行反击，像一把利刃直插敌军的两肋，打破了日军的“铁壁合围”。
战斗结束，张英才被太岳纵队授予“特等战斗英雄”称号，同时还收获了一个外号：“拼命三郎”。
1949年，已任某团参谋长的张英才作为全军英模代表将随团出国访问。在京期间，毛泽东、朱德、周恩来等党和国家领导人接见了他们，并合影留念。晚上张英才幸运地受邀和毛泽东等领导人共进晚餐，而更幸运的是他被安排和日思夜想的毛主席坐在一起。
毛主席爱抽烟，宴会开始前，他拿出烟，微笑着递给张英才，张英才赶紧起立报告说自己不会。毛泽东见他有些紧张，点燃烟后就有意说些轻松的话题。他问张英才是哪里人？哪年参加革命的？家里还有些什么人？等等，张英才开始有点紧张，回答问题也有点结巴，但后来看到毛主席那么和蔼可亲，心情就放松了。
当毛主席知道他是山西人后，就对工作人员说：“山西人爱吃面食，给这位同志下碗鸡蛋面，多放点醋！”张英才一听，忙站起来说：“谢谢主席。”毛泽东拉他坐下，说：“该我谢谢你们，你们是人民的大功臣。”
张英才一晚上都沉浸在喜悦之中，宴会怎么结束的他都记不起来了，但那碗鸡蛋面的滋味却永远留在了心里，至今想起还满口留香哩。
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作者：
杨大明 陈德杰 张仕文
编辑：
胡楠
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