除了摘樱桃，八塘还有这些美食美景

原标题：除了摘樱桃，八塘还有这些美食美景

游客现场采摘蘑菇

八塘高滩瀑布

狮子桥牌坊

青云山庄特色叫花鸡

在八塘游玩除了感受摘果之乐、体验田园生活，游客还可以欣赏当地的山水风光，观赏八塘缙云后山山幽、溪秀、潭深、崖隧、石奇、寨险的自然资源，更有青云古寨、碑林古道、高滩瀑布等独具特色的人文自然景观，当地还有11家农家乐开门迎客，可以品尝当地闻名的名菜叫花鸡。

蔬菜基地买蔬菜采蘑菇

八塘镇是璧北主要蔬菜基地之一。璧北蔬菜基地自2011年起，在基础设施、业主引进、新品研制等方面取得长足发展，已成功创建为“重庆现代农业示范园区”和“国家农业科技园区”，蔬菜基地总面积达3.4万亩，是全市四个重点蔬菜基地之一。

园区已实现“种植有规模，技术有保障，经济有效益，观赏有亮点”的建设目标。品种众多的蔬菜，整齐的观光长廊，优美的田园风光，便捷的交通设施，可以供大量游客体验采摘蔬菜的乐趣。

而在当地，游客更是可以到位于敢英村的绿园食用菌种植股份合作社采蘑菇。该合作社目前新建有160余亩食用菌栽培核心基地，拥有出菇大棚10栋，市民可以现场采摘各种用菌袋培养的猴头菇、平菇、茶树菇、金针菇等品种，每斤30元。

春海花香观花海

春海花香是集餐饮、休闲、娱乐、垂钓等于一体的农家乐，占地面积约200亩，距离八塘场镇3公里，交通便捷。这里有宽敞明亮的餐厅可供400人同时用餐，有专门的停车场，有跷跷板、秋千、梅花桩、乒乓球台、棋牌室等健身和娱乐场地；修建了约4亩地的水池一口，可供游人垂钓；山坡上栽植了香樟、葵花、桃树、樱桃树、油菜、木春菊、薰衣草、格桑花、向日葵等植物，目前正是花开盛季。

青云山庄看碑林吃叫花鸡

青云山庄地处植被茂盛的云雾山脉，这里空气清新，距离八塘场镇5公里，交通便捷。青云山庄是集餐饮、休闲、娱乐、住宿于一体的农家乐，这里有远近闻名的叫花鸡，是游客必点之菜品。

据老板张纯中介绍，该叫花鸡做法有些类似于射雕英雄传里的洪七公的叫花鸡，先用观音土包裹，内脏放有各种辅料，然后慢火烤熟。每只100元，重三公斤左右，烤熟之后香味扑鼻。

青云碑林赏艺术

附近有青云碑林，拥有石刻碑480块，涵盖了诗、词、歌、赋等不同题材。青云碑林形式多样，内容丰富，既有诗词歌赋，也有楹联语录；既有书法艺术，也有雕刻艺术；既有古代书香，也有现代气息。如毛主席的《沁园春·雪》、王羲之的《兰亭集序》、徐悲鸿的《奔马图》、孟子的语录、普希金的格言….

碑文的字体囊括行、楷、隶、草、篆，执笔者上至耄耋老者，下至垂髫小儿，有本地文友，也有外省骚客。碑林还是一部生动的中国现代史，神州升天、汶川地震、奥运举办、抗战胜利60周年等近年来发生的重大事件都记录其中。

高滩瀑布观美景

高滩瀑布位于八塘镇石庙村，处于流入嘉陵江的璧北河上。瀑布因河上的拦河堰而成，该拦河堰修建于上世纪中叶，瀑布长约80米，高数十米，主要用于蓄水保水。汛期到来时，上游的河水顺势而来，便形成了蔚为壮观的瀑布，是当地难得一见的美景。

狮子桥牌坊忆历史

狮子桥牌坊位于璧山县八塘镇西场口，建于清代嘉庆十年，至今已有二百多年的历史。坊主为八塘人殷璧元之妻李氏，李氏年三十夫亡，姘居。嘉庆八年李氏之子成功抵御白莲教徒入璧，朝廷感念李氏抚育幼子有功，建坊旌表。该牌坊为节孝坊，面积13.7平方米，面阔6.84米，通高8.8米，厚2米，牌坊为石质仿木结构，单檐歇山式顶，面阔四柱三间三楼，檐下有须弥座8朵在莲花座木梁上。人物浮雕已残，二楼右侧有1镂空麒麟雕饰较完整。1966年文革运动破除四旧，牌坊历尽劫难，被列为拆弃之物，后因居委会艾银章将牌坊上的雕龙画凤、翘角文字用泥糊上而逃过被毁命运，得以保存。1989年2月由璧山县人民政府公布为璧山县文物保护单位，是璧山县现存4大牌坊之一。

重庆晨报璧山观察 记者 范永松 曲鸿瑞