英“纳粹牛”脾气暴躁不受控制 被农场主宰杀做成香肠

德里克

【环球网综合报道】据英国《每日电讯报》1月5日报道，近日，英国德文郡的农场主德里克·高(Derek Gow)被迫清理掉英国境内唯一一批最为凶悍的“纳粹牛”，它们不仅暴躁易怒，甚至还攻击伤害农场的工作人员。

据了解，德里克2009年从德国引进了一批不寻常的“纳粹牛”。继青铜时代后，这还是这种凶悍的动物首次踏上英国土地。但是由于它们当中的一部分格外暴躁，甚至不受控制，德里克不得不将它们清理掉。这些“纳粹牛”的肉被制成了香肠，德里克说这种香肠特别美味，吃起来还有点像鹿肉。

德里克说：“我们处理掉的这些牛太好斗了，它们看起来像是要吃了所有人。这真是我见过的最难以控制的动物。”现在“纳粹牛”的数目已在可控制范围之内，德里克表示，他饲养的这些牛将来要被制成肉制品。

德国动物学家海因策(Heinz)和卢茨·黑克(Lutz Heck)曾奉纳粹党之命培育了一批由欧洲野牛改良而来的牛。他们提取了欧洲野牛的基因，经过一番努力，培育出了这种“纳粹牛”。“纳粹牛”曾在德国风靡一时，甚至还用来为“二战”做宣传。

然而好景不长，1945年纳粹德国在“二战”的惨败导致“纳粹牛”在数量上遭受重创。但是仍有一些幸存者后来被养在欧洲的自然保护公园里。2009年，德里克从比利时引进了13头牛到自己的农场里。

这些牛虽然个头不及欧洲野牛，但是它们却像欧洲野牛一样拥有健壮的肌肉，深棕色的皮肤，和蓬松的毛发。与当今任何一种牛都不同的是，这些牛并没有多大商业价值。德里克却认为所谓“纳粹牛”虽商业价值不大，但它们的粪便施于土壤中，对一些昆虫来说却是极好的养料。

如今，那些凶残的“纳粹牛”已经一去不复返了，留下的都是一些温和易管控的牛，德里克的农场又恢复了往日的平静。但是德里克表示，他并不为此感到遗憾，因为正如他所说，饲养这样一种神奇的动物是一件很有意思的事情，而且它们的历史是如此的吸引人。(实习编译：郭虹娟审稿：朱盈库)