东阳一家野味馆卖鹿肉

原标题：东阳一家野味馆卖鹿肉

从10月份开始，东阳南市街道附近开起了一家野味馆，门口张贴的海报挺显眼的：滋补养生梅花鹿。而菜单上的菜色，基本也都和鹿有关：孜然鹿肉、鹿肉排骨、滋补鹿肉汤……每份的价格都是128元。

不过，梅花鹿可不是想卖就能卖的，这家店刚试营业，就被东阳警方端了。

饭店养着十几头梅花鹿

专门卖鹿肉

11月5日，有群众向东阳市公安局森林派出所举报了这家野味馆，森林派出所的工作人员会同东阳市公安局食品药品环境犯罪侦查大队、东阳市公安局南市派出所的民警，来到了这家野味馆。

就在野味馆对面的一个棚子里，民警发现，里面养着10余头梅花鹿和3头马鹿。

梅花鹿大家都不陌生，野生梅花鹿是国家一级保护动物，而马鹿也是国家二级保护动物，长得和麋鹿有点像。

这家野味馆，是东阳人楼某经营的，这些梅花鹿和马鹿，是从绍兴拉过来的。

两年前，辽宁人曾某与父亲在绍兴开了家野味饭店，提供驴肉、烤全羊和鹿肉等特色菜。今年8月，因故关门歇业了。

之前，楼某在绍兴办了一家托运部，到曾某的野味馆吃过饭。野味馆的特色菜和火爆生意，让他印象深刻。得知曾某的店关门后，他就打算把这家野味饭店转到东阳去。

经过考察和协商，楼某与几个朋友合股出资，把这家野味饭店接手过来，包括原班人马和10余头梅花鹿、3头马鹿等。

饲养梅花鹿可进入餐馆

但必须要办理证件

按照楼某的说法，这家野味馆是10月1日开始试营业，虽然在试营业期，但店里员工透露，平时每天有三四桌客人，多的时候有七八桌，生意还挺火爆的。

不过，萌萌的梅花鹿和马鹿，都是国家保护动物，可以上餐桌吗？

民警说，野生梅花鹿是国家一级保护动物，绝对不允许宰杀食用。不过，国家林业局出台了《关于促进野生动物可持续发展的指导纲要》中指出，包括梅花鹿、非洲鸵鸟、野猪、狐狸、狍子等在内的54种陆生野生动物，经过人工繁殖驯养，在林业局备案、卫生部门鉴定许可后，可以合法地进入餐馆。

说简单些，就是要提供野生动物经营许可证，办了证件才可销售，其次还必须提供肉食的来源，其中包括繁殖驯养许可证、检疫证、运输证等。

楼某说，店里的梅花鹿和马鹿都是饲养的，但根据调查，楼某等人根本就没办过证。

日前，楼某、曾某因涉嫌非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪被刑拘。

这些梅花鹿和马鹿已被森林派出所扣押，有关案情正在进一步审理之中。　　 通讯员 蔡伟华 曹根