放弃百万年薪 固执老总江津农村种天价西瓜

原标题：放弃百万年薪 固执老总江津农村种天价西瓜

陈刚看着他的八大西瓜都上市了，心里很有成就感。重庆晨报记者 杨野 摄

重庆主城市民开车来买瓜

中午，一辆从重庆主城开来的轿车，在陈刚的农博园门外停下，“听说你们这里有黄金西瓜，我来看看。”

陈刚笑盈盈上前迎接，并让员工捧出一个西瓜。皮呈金黄色，一刀下去，露出红瓤，仅这西瓜的品相，已让这位顾客黄先生垂涎欲滴。吃上几口，顾客竖起了大拇指，“巴适巴适，确实巴适。”

陈刚继续切开另一个西瓜，个头略小，绿皮、黄瓤、皮薄、多汁，“嗯，很甜，而且从瓜心吃到瓜皮了，都很甜。”顾客一边大口吃瓜，一边赞叹。

这两个西瓜，第一种是黄金西瓜，第二种是翡翠西瓜，“之前没看到过。”黄先生说。

尝也尝完了，该谈价钱了。“10块钱一斤，卖不卖？”黄先生来之前，是听说了这瓜的卖价的。“不好意思，25块，你刚才吃了的，它值这个价钱。”陈刚很自信。

最终，双方以20元每斤成交，黄先生买了500元的西瓜。

口感未达自己要求，坚决不卖

比起市面上其他种类的西瓜价格，陈刚的西瓜，可谓是“天价”了。对这一点，园区的工人也不大理解。

6月底，农博园的第一批西瓜成熟。由于陈刚只想做口味测试，并未进行大的市场宣传，所以一些西瓜便堆放了好几天。

这时，瓜贩子上门来了，看了看瓜，开了个价：“3块钱1斤，我全收了。”陈刚问工人周师傅：“你觉得哪样的价格合适？”周师傅也觉得3块钱的价格便宜了点，“5块钱嘛。”

陈刚摇了摇头，拒绝了低价批发处理。周师傅不理解，“陈总，这个西瓜再不卖，就烂了，到时候一分钱都没得。”

陈刚说：“烂了的确可惜，所以你们可以自己拿回家去吃，但绝对不能低价卖。”

还有一个例子，除了工人不理解，连客户都觉得陈刚固执。陈刚的农博园有500多亩，除了种西瓜还种植其他水果和蔬菜。今年4月份，陈刚的草莓上市，现场采摘，60元1斤。

今年春夏之交，雨水多。有段时间连续阴雨，陈刚摘了几颗草莓，认为甜度不够，便暂停营业。不过，还是有朋友带了人来。这是一个团体订单，大家尝了尝草莓，都觉得口感很好，对价格也无异议。

然而，陈刚拒绝卖“等过几天，太阳出来了，你们再来。”陈刚说，60元1斤的价格，一定配的是更加甜，口感更加细腻的草莓。

为实现农业梦筹备近10年

“一分钱一分货。”在广东农村长大的他，从小就听父母讲这个道理，他也一直“固执”地遵循着这个道理。

1993年，陈刚考上重庆大学经管专业。1997年大学毕业后，陈刚先后在国企、房地产公司工作，并在2003年时，成为一家房地产公司的常务副总。做房地产时，陈刚的要求就是做精品。

2004年，陈刚开始思考自己的人生规划。在菜市场买菜期间，陈刚发现这些菜良莠不齐，花了钱，没买到好的。“做精品农业产业”成了陈刚的下一步计划。

2005年，陈刚跳槽至北京一家农业科技园，任总经理一职。从那个时候起，陈刚启动了自己的计划。2009年，陈刚回到重庆，在寻找伙伴以及场地期间，他又做起了农资销售，从过去的年薪100多万，到每个月只有4000多元。

“每一份职业，都是为了我的农业梦做准备。”陈刚说。终于在筹备了近10年后，陈刚在去年10月，选定刁家镇的一片土地，作为自己“农业梦”的试验田。

他的目标每亩利润达到1万元

从农村走出来，又当回“农民”，陈刚坚定这样的轮回。换掉西装皮鞋，一顶棒球帽、一双户外鞋，陈刚扎进自己的塑料大棚，与蔬菜瓜果为伴。

不到一年，陈刚的脸和胳膊，黑得像煤炭，每当看到顾客对他种出的瓜果满意时，他就在一旁会心一笑，露出两排洁白的牙齿。

他种的西瓜有3大类8小类，分别是黑金西瓜（4小类）、翡翠西瓜（3小类）、黄金西瓜，江津地区土壤富含硒元素，陈刚就直接将“西瓜”改成“硒瓜”，每一小类的西瓜口味，是不一样的。

陈刚很注重用户体验，比如黄金西瓜，它的甜度不及翡翠西瓜，但同样多汁，这非常适合“三高”中老人，“我妈妈就特别爱吃西瓜，但一般的西瓜糖分太高，不适合她。”陈刚说。

每次有人来买瓜，陈刚总是将精力花在口味测试上，让不同的顾客，挨个品种品尝，并提出意见。有时候，仅拿来试吃的西瓜，比卖出的西瓜还多。

陈刚说，他要先把产品质量做成精品，再广推市场。“到时候，这个汇津台农博园，要成为一个孵化基地，同时让农民觉得有赚头。”园区的工人，60岁的算“年轻人”，陈刚明白，真正能把年轻人留下来当农民的方法，只有一个，提高亩产值和利润。

“1万，先达到1万元的产值，再达到1万元的利润。”陈刚伸出一根手指，比划着说。

昨天，气温直逼40℃。江津区刁家镇汇津台特色农业博览园的大棚里，室温超50℃，陈刚戴了顶帽子，在棚里仔细巡视每一株瓜藤，每看见一个歪瓜，便直接摘下。

他对这些西瓜的品相，要求极高。因为这些西瓜，卖价是25元一斤。

阮鹏程