七成香港人吃“江西盐”

原标题：七成香港人吃“江西盐”

本报樟树讯 （记者胡萍）6月30日，位于樟树市的江西晶昊盐化有限公司200吨精制盐正装箱运往香港。在香港回归17周年之际，记者从江西出入境检验检疫局了解到，由该公司生产的深井岩盐已经占据香港市场70%以上的份额。

赣港两地地缘相近，人缘相亲。以往，香港市场以海盐为主，江西盐原料采自千米以下的地下深井岩石之间，各项质量指标远高于国家标准，氯化钠含量远远超过海盐、湖盐。1996年，赣盐首次进入香港市场。前身为江西盐矿的江西晶昊盐化有限公司，通过引进先进工艺和设备，产能迅速扩大，成为全国制盐行业的领头羊，并成为国家首批重点食盐生产定点企业和国家优质精制盐出口基地，享有进出口自营权。该企业年供应香港精制盐19350吨，约占香港市场的70%，与香港的美心食品等几十家食品企业建立了长期合作关系。今年以来，该公司平均每天有3个集装箱精制盐入港，目前已出口9000余吨。