外国老师来渝授课 教你不用化肥农药种菜

原标题：外国老师来渝授课 教你不用化肥农药种菜

重庆晨报讯 （记者 罗薛梅）6月20—22日，来自全国各地的50余名农耕爱好者齐聚巴南放心村，在这里参加由重庆美德集团主办的第二届澳洲活力农耕培训大会。主办方介绍，之所以会召开这样的培训大会，“也是想让更多的人参与到活力农耕当中，让更多的人吃上有机食品。”

让蔬果长出应有的味道

现在不少人觉得，吃的任何蔬菜都没有小时候吃的那么好吃，“番茄没有蕃茄味”。来自马来西亚的黄田环说：“我们的活力农耕就是要让蔬果长出应有的味道。”黄田环介绍，现在对蔬果的种植，大多依靠化肥，“一般的化学农业违反了光合作用。如果我们采用腐植质，有阳光施蔬果肥料，有充分的光合作用。在这样的情况下，蔬果才能长出应有的味道和营养。”

和黄田环一样，来自台湾的吴卯瑜这次也是来和农耕爱好者交流、分享经验的。她在社区大学读了3年的农耕课程，“现在我在郊外租了3块地。”吴卯瑜说，这3块地产的蔬菜几乎够她们一家6口的日常食用。“我们用杂草来育肥，用生畜堆肥。”吴卯瑜每周都会和同学一起到郊外菜地种菜，“我们去的时候就会把家里收集的杂草、不要的蔬菜垃圾带到地里，在地里堆肥。”

你也可以来开家庭农场

如果你想和黄田环一样，也想有自己的家庭农场，也想学习活力农耕，“可以来我们巴南双寨山的放心村，在这里，不仅可以学习活力农耕、自然农耕的方法，还可以在这里开办自己的家庭农场。”重庆美德集团董事长关江介绍，如果你种植的有机蔬果自家吃不完，“还可以通过我们的网络进行销售。”

为了打造好这一农业示范项目，“我们会先将土地休耕两年，同时根据土地的情况，对土地进行脱毒、改良。”关江说的脱毒，是脱去土壤中的重金属及各种农药残留。