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深圳宝安机场美食全攻略·简餐篇


来源:南方都市报

贴士:奥尔堡的位置略尴尬,极容易被忽略,十字指廊区偏北,上楼即可看到。

原标题:深圳宝安机场美食全攻略·简餐篇

Restaurant

奥尔堡

专做猪扒汉堡的店,全深圳都屈指可数

猪扒汉堡俨然是奥尔堡店员们的骄傲,因为这是安检之后,能找到的唯一一家卖猪扒汉堡的店。牛肉汉堡满常见,但夹猪扒的却不多。大块的猪扒两面煎到微焦,巧妙锁住肉汁,中间夹裹的芝士味道也和一般快餐不同,据主厨介绍这些芝士来自芝士的鼻祖产地———新西兰,香味更纯正,添加物少。同样用了新西兰芝士的还有海鲜比萨,制作手法并不特别,但青口、海虾以及蟹柳个个肉质脆得很,新鲜度令人满意。

奥尔堡还有少许中餐,五香牛肉面是最受欢迎的,因为里面加了神秘香料,大厨小心透露了一点,其中包括少许果皮,例如有年头的陈皮,果味可以提鲜,再加上骨汤,据说要炖四五小时才算是合格,面最精华的永远在汤里。

贴士:奥尔堡的位置略尴尬,极容易被忽略,十字指廊区偏北,上楼即可看到。

地点:深圳机场航站楼三层国内候机厅十字指廊区

Restaurant

大马可

除了招牌千层面,椅子舒服得让人不想走

牛肉千层面,几乎是年轻人的最爱。老年人无法理解一坨腻腻的厚块、分不清楚面条和肉块的食物究竟是什么。只有年轻人才懂得芝士将牛肉和面条经过高温融合后,在一起的味道究竟有多赞。

咖啡是这里特色,浓郁咖啡香气的餐厅环境就是最好例证。清爽天气,一杯足够温度的咖啡入喉绝对会让人瞬间振作。

贴士:餐厅椅子很舒服,如候机时间较长,在这休息很不错。

地点:深圳机场航站楼三层国内候机厅东指廊

采写:南都记者 谢宇野 董馨

标签:深圳机场 航站楼 候机

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