6旬翁七7年磨出“葫芦峪模式” 称要打造太行山“金腰带”

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原标题：六旬翁七年磨出“葫芦峪模式”

“只有跳出自家的‘一亩三分地’，才能拥有更宽的视野、更大的发展空间”

文/图法治周末记者汲东野 发自河北平山

这段时间，河北省平山县葫芦峪农业科技开发有限公司(下称“葫芦峪农业”)董事长刘海涛很忙。

“葫芦峪农业”位于革命老区西柏坡附近。平日里，葫芦峪迎接检查、引导参观调研者、接待商谈合作的组织单位，早已是寻常。然而，近几日，几个重要“接待”的“撞车”，让“葫芦峪农业”里里外外的员工忙了个人仰马翻。

不过，最辛苦的还是“大当家”刘海涛，所有重要的接待活动、会议、合作的商谈、工作的安排他都亲自出马。66岁的刘海涛身材魁梧，皮肤黝黑，谈工作时很少会笑，声音低沉，语速较慢，带着浓重的平山地方口音。

刘海涛用了近7年的时间，将太行山脉上的5万亩荒山秃岭变成了一个现代农业产业园。目前，园区已经完成投资2.56亿元，在荒山荒坡上造地13500亩，栽植优质薄皮核桃48万株，生态树木18万株。

葫芦峪农业也已经走出平山县，在河北省阜平县、曲阳县等地多点布局，应用于山区现代农业开发的“葫芦峪模式”正在快速推广。

不过，这仅仅只是开始，刘海涛的目标是改造1000万亩荒山，用“葫芦峪”模式打造太行山“金腰带”。

“目标是大，不过我一点点做呗。”刘海涛说。

治山不能“头疼医头”

刘海涛是平山县东王坡乡人。东王坡乡地处太行低山片麻岩区，荒山荒坡资源丰富，但是由于石厚土薄、不适宜耕种。长期以来，山场的使用权基本都归农民一家一户所有，农业生产发展碎片化，开发成本高，土地产出有限，所以，当地农民大都在外打工。

刘海涛很早就意识到，中国农业发展的问题之一就是土地的“细碎化”，要想农业赚钱，就必须高标准的规模化开发和管理。而公司化开发荒山的显著优势之一就是能够实现机械化大规模作业。

2007年，刘海涛在家乡创办了葫芦峪农业开发公司。由于土地的产权分散，组织当地农民一起做农业非常不容易。“后来，我想到用‘利’把农民捆绑在一起。等核桃产出，能赚到钱的时候，自然会有更多的人加入我们。”他告诉法治周末记者。

葫芦峪农业通过购买、入股、租赁、置换等方式，有偿流转了东王坡乡5万亩荒山荒坡的使用权，涉及了9个村、5000多个农民。

拿到地之后，刘海涛选择水土条件适宜的区域，运用现代工程机械和配套技术，展开大规模集团作业。系统地改造太行山，进行山、水、林、田、路、电的系统治理，一次性造出高标准的农田。

“日本人说，能治山就能治国。荒山造地必须要高标准高投入，造好地。治理荒山需要科学、系统、区域化的治理，不能‘头疼医头，脚疼医脚’。”刘海涛说。

法治周末记者站在葫芦峪农场基地的高点，看到近处有些山坡已经被开平，挖掘机仍在作业。向远处眺望，据葫芦峪的员工介绍，目之所及处，有盘山道路的山头都是葫芦峪农业所开发出来的。

山坡上，大多梯田上种植着成片的核桃树。除此之外，还种植有玫瑰、薰衣草、苜蓿、花生、大豆等。核桃树间，“太行柴鸡”在四处散步，寻找小虫、杂草等食物。一些山顶处建有白色的蓄水池。

在这里，柴鸡的作用不仅是产柴鸡蛋、为草木捉虫，鸡粪还被用于做有机肥的原料。土壤贫瘠的荒山变梯田，这些粪肥起了很大作用。

葫芦峪农业一位负责核桃林的技术员向法治周末记者介绍，梯田的表层垫土厚度在40厘米以上，底下用鸡粪做底肥，这样就补偿了土层贫薄的问题。除此之外，技术员还会根据核桃的长势，判断什么时候需要施用有机肥。

寻找“有机”中的特色

在葫芦峪发展的规划阶段，刘海涛就想做一个集种植、养殖、加工、销售、旅游于一体的现代综合农业。

与此同时，刘海涛觉察到，荒山、荒坡从未被开发，没有化肥农药的污染，非常适合做有机农业。

半生经商的刘海涛立刻嗅到了其中的商机，“这也是一个机遇，荒山的土壤安全，即能保证食品安全，又可以增加土地面积，种出好东西，在市场上卖个好价钱”。

刘海涛看中了这片位于平山县与灵寿县交界处的地域。“一直以来，都没有人把这块地当回事，它从未被开发，也远离污染企业，仍是一片净土。”这块地，为发展规模化的有机、特色、生态高效农业提供了条件。

目前，园区里无论是核桃林还是大棚蔬菜区，都遵循着有机农业的生产方法，坚决杜绝化肥、农药和转基因作物的使用。公司的核桃基地经国家绿色产品办公室验收，确定为全国10家有机食品生产基地之一，还被评为全国有机农业(核桃)示范基地。

园区里负责销售的张姓工作人员告诉记者，目前，基地的核桃和花生均是有机产品。“‘柴鸡蛋’也是有机的，不过，其有机产品认证再过两个月才会下来”。散养柴鸡平时会在地里吃些杂草籽、小虫、苜蓿等，也会有专门的饲料喂养，保证他们的食料来源安全、营养。

刘海涛的生产基地面积大，“种什么”的问题从不会让他发愁。“我不在乎种什么，我只种赚钱的。我种的这几种作物都赚钱，关键是怎么做出特色。比如，仅花生产品，品种不同，口味就有诸多差异。我要进行精细化研究，分种类种植，形成不同的种植标准。”

“现代农业必须要做专业化。”刘海涛说。河北农业大学等科研单位也与葫芦峪农业合作，在核桃种植方面提供技术支持。葫芦峪也为河北农大的学生提供了实习、做技术员的机会。

河北农业大学主攻核桃林种植方向的研究生张玲已经在葫芦峪实习3个月了。据她介绍，种植核桃可以和杂粮、苜蓿、药材等进行间作，从而充分利用土地，增加产出的同时，还可以保养地力。梯田边还种植了苜蓿，既可以防止水土流失，改善土壤，又能为养殖业提供优质的饲草。

仔细观察，每棵核桃树下都有一根黑色的细水管，“这是一种节水的灌溉方式，叫根部小管注流。在造地时就安排好了”。张玲如数家珍地说。

在园区管理方面，葫芦峪农业实行“大园区、小业主”的管理模式。

葫芦峪在提供统一的管理措施、统一的管理标准的前提下，核桃树林以每50亩为一个单元，将基地划分为若干管理单元，交给项目区附近的农民承包管理。公司与农民之间签订合同，公司付给农民收入分成，作为管理费。

苹果树的种植则是以每5亩为一个单元。劳动力富余的村子，就可以种植苹果树，能更好地解决农村人口就业的问题。7年的实践中，适合太行地区农民情况的园区管理方案最终得以形成。

坚持+模式

做农业有投入高、产出慢的特点，葫芦峪农业如何能支持得住、赚得到钱？

刘海涛为记者算了一笔账：“一亩地可以种400斤薄皮核桃，1斤核桃20元，能收入8000元，除去成本3000元，种一亩地能赚5000元。如果是1万亩，每年就可以赚5000万元。10万亩，就是5个亿，这也是一个大企业了。”刘海涛信心满满。

现在的“葫芦峪模式”不仅可以治理荒山，尽快改变生态、经济面貌，还可以实现有机、高效农业的发展，帮助农民解决就业问题，走向富裕。不少人认为，“葫芦峪模式”是可以在整个太行山区复制的模式。

“现在，我根本不缺资金。已经有上百个村子来找我谈合作，也有大企业来我这里要入股投资。京、津、冀供销社领导也来与我谈合作。”刘海涛知道，葫芦峪农业终于熬过了最艰难的时候，开始向更好的方向发展了。

“最艰难的时候，我把我的房子都抵押了出去，一下回到‘无产阶级’了。”刘海涛戏说道。

2011年左右，核桃已经种到地里，但离结果尚有一段日子。当时，刘海涛也面临资金链断裂的困境。

“那时候上门讨债的人也很多。后来，他们也都觉得，算了，先留一份心，钱以后再说吧。”

刘海涛说自己是一个从不言败的人。如何挺过了这一困难时期，刘海涛的解释非常简单：“坚持，还有我的模式好。”

“有一部分人会看到你的坚持，再加上模式好，他们相信能出来效益，以后能赚到钱，企业就能抗过来。这就是大伙儿的信念。”刘海涛说。

等核桃结果后，企业的资金开始流动起来。葫芦峪模式得到越来越多人的认可，吸引了社会资本源源不断地流进来。

“有一家企业要给我投资3个亿，他们40%股份，我60%股份，就是因为我这个模式能赚到钱。”刘海涛说。

开始赚钱之后，葫芦峪农业开始进行人力资源的丰富，打造人才梯队。

目前，葫芦峪农业公司的后勤人员已有300余人。“之前，我们招不到高素质人才，这也非常正常，别人看不到你的前途。现在，我们的人才面貌，整体素质都有提高。教授、博士、硕士都进来了。”刘海涛说，“企业发展必须得打造层次，如果出不来层次，发展会非常难。光有一腔热血是不行的。”

刘海涛欢迎对农业有兴趣的年轻人加入葫芦峪农业。“我喜欢和年轻人在一起，和年轻人在一起，我觉得自己也年轻了。”

他还透露，葫芦峪农业正在准备上市。“只有跳出自家的‘一亩三分地’，才能拥有更宽的视野、更大的发展空间。”

刘海涛：“有机”不仅意味着商机

法治周末记者汲东野

发自河北平山

法治周末：你下过煤矿、担任过国企高管、开过工厂、涉猎过房地产业和养老业等，为什么最终选择做农业？

刘海涛：我骨子里就是个农民。我年轻的时候，在村里做过生产队员、大队书记，在人民公社做过农业技术员，农业、林业、水利协助员。

我的父亲就是农民，养活我们兄妹几个的几亩地，就是我父亲亲手造出来的。过去，老人会教我们：农业是最保险的。谁也不能勒起脖子喝西北风，都得吃粮，都得生存。

虽然我过去做过其他行业，但是一直想着我得回来做农业。农业比其他行业更符合我(的性格)，我总觉得，唯独农业才是我自己的事业。

另外，国家离了农业也不行。我从上世纪90年代开始出国考察农业，去了70多个国家。考察之后，结合中国的现实情况，我看到了中国现代农业的“短板”。除了有“短板”，农业也有大市场，有这么大的市场为什么不做呢？

法治周末：你在近花甲之年开始经营葫芦峪农业。这份事业似乎开始得有些晚。

刘海涛：我特别之处，就是敢于放弃，敢于归零。我说不干就不干了，我可以扔下就走。

我觉得，来到这个世界上，改造世界是一份责任，也说明你没有白走一趟，如果你一直碌碌无为，老了你不感觉后悔么？

法治周末：从事农业以来，你有哪些心得？

刘海涛：中国的农业不是用钱能做起来的，要用思想。

做农业的人骨子里要有农业情结，这是书本上学不到的。现在中国的农业，把中国的农业文化都丢完了。做农业，要把过去的老概念做出来，农业就有滋味了。

中国需要做大农业。大农业不是一个村，不是一个乡，也不是一个县，而是地域。要用规范化、标准化、规模化才能做出中国农业。光大没有用，还需要有制度规范。只用思想和意识形态管理不可以，必须用一套制度，一套规范的标准。

法治周末：你不仅做了农业，还选择了做有机农业。你理解的有机农业是怎样的，在目前的大环境下，如何才能做好有机农业？

刘海涛：我认为，只做有机概念的人永远做不好有机。我就踏踏实实地去做农业。种田，祖宗怎么种，你怎么种就可以了。比如，我养的鸡把虫子吃了，生了蛋还是有机鸡蛋，做的有机肥还可以自己用。

目前，在中国食品安全问题堪忧的情况下，有机食品里确实有商机。但是，这不仅是个商机。我做的也是低碳农业，有助于环保，有助于解决大气污染、雾霾问题，社会效益很好。特别是在京津冀一体化中，河北为北京天津提供新鲜空气，提供有机食品，这是很好的事情。

有机食品在京津地区很有市场。我会尽力把有机的成本降低，只要我能降低成本，我就能占有市场。现在做有机的人很多。我不会管别人怎么说、怎么做，我只管自己怎么做。

法治周末：我注意到，葫芦峪农业有32900亩核桃基地经农业部绿色产品管理办公室批准为全国有机农业(核桃)示范基地，葫芦峪生产的产品也进行过有机产品认证。你是怎么看待我国的有机认证的？

刘海涛：有些单位做有机认证是为了赚钱，你给我多少钱，我给你个证。但是，如果，做有机只是为了赚钱，是做不成有机的。

我觉得，中国有部分人对有机的定位不正确。很多人把有机定位在高端市场，但是高端市场又不认。为什么不认，还是那些做有机的人，自己把自己忽悠了。尽管自己不是有机，还是会打着有机的牌子。

事实上，这是自欺欺人，最后吃亏的还是自己。看市场上有这么多有机产品，但是真正的有机产品有多少呢？很多都是“挂羊头卖狗肉”。

所以，我认为国家要严格进行规范管理。一旦规范了，真正做有机的就有市场了。

法治周末：相对于很多有机农业企业，我注意到你并没有特别注重宣扬你做的农业是有机农业，这是为什么？

刘海涛：真正的有机食品不用老去宣传。消费者会去查询谁是在做真正的有机产品。他们来我这儿一走就会知道，我是在做有机(农业)。