青藏高原的珍稀鲜松茸山珍之冠 口感鲜美价格亲民

原标题：青藏高原的珍稀鲜松茸山珍之冠 口感鲜美价格亲民

每一朵松茸均来自海拔3200米以上的西藏林芝，品质好，营养价值高，以前绝大部分都出口到日本和韩国

直接在松茸的采摘区收购、挑选、包装、运输……24小时抵达餐桌，保证口感最鲜、品质最优

王宫内，为争夺最高尚宫宝座，韩尚宫和崔尚宫进行第三次较量。恰逢皇太后生日，皇太后要求两宫做出各自的看家菜。长今发挥创造极限，烹制出7道美食，打头阵的就是松茸烤牛排，牛排吸收了松茸的香气，松茸的清爽又调和了牛排的荤腥，绝世美味让皇太后目瞪口呆。这是韩剧《大长今》中一段关于松茸的有趣故事。

松茸，是古代皇室青睐的上乘补品。中国民间流传已久的食疗知识显示：常食松茸能强精补肾、益胃补气、强心补血、理气化痰，是糖尿病和癌症患者的优选食品。

关键词1：山珍之冠

松茸中的上乘产品

收获季日本人守着采摘

因为《舌尖上的中国》，大家开始熟知香格里拉松茸，却不知西藏才是中国最好松茸的产地。西藏松茸品质好，个头大，肉质紧密有弹性，香气十足、形状佳，是松茸中的上乘产品，被誉为“山珍之冠、菌中珍品”。

西藏海拔高、温度低，日照时间长，松茸生长周期长，相比其他产地的松茸营养成分更高。每年6~11月的产茸季节，日本韩国的大型超市就会派人来守着采摘，产出的松茸大部分直接出口。所以，虽然在国际市场上西藏松茸拥有了很多的赞誉，但在国内却很少被人熟知。

关键词2：口感最鲜

每一朵都来自西藏林芝

从采摘到餐桌仅24小时

西藏松茸以林芝松茸最具代表性，林芝松茸已列入中国地理标志产品名录。它生长于海拔3200米以上无任何污染的松树和栎树自然杂交林中。由于生长发育对环境条件要求严格，至今无法人工栽培松茸，完全靠野生采集。

成都商报《社区电商周刊》、买够网此次推出的西藏松茸，每一朵都来自海拔3200米以上的西藏林芝。供货公司直接在松茸的采摘区建立收购、挑选、包装、运输、加工等系列成熟产业链，保证口感最鲜、品质最优。从采摘到餐桌仅需24小时，为现代注重饮食健康的人士提供新鲜、健康、实惠的高品质食材。松茸的保鲜是世界性难题，鲜松茸含有49种活性营养物质，会随时间不断流失，因此松茸越新鲜，越有营养，此次上市的西藏松茸从产地到餐桌，全程空运。

关键词3：亲民价格

国宴以松茸汤开始

现在进入寻常百姓家

自2008年奥运会开幕式当天的国宴选择了松茸汤开始，松茸似乎在一夜间就进入了所有的高档饭店和私家会所，烤松茸、松茸汤、松茸辽参、松茸鲍鱼……品种丰富，价格不菲。

如何让“高高在上”的松茸回归平常百姓家、最大限度让利成都市民？成都商报《社区电商周刊》、买够网联合西藏当地专业公司，以“平民价”、“亲民价”推出西藏松茸。

据悉，西藏松茸含有多种氨基酸和人体所需的各种微量元素，香味浓郁，具有较强的抗癌抗辐射和滋阴壮阳，补虚健脾等功效。同时，由于特殊的地理生态环境，西藏的松茸无任何工业污染，更加符合人体健康需求。

不同部位 吃法不同

松茸的不同部位，有不同的口感和滋味。菌体的头部最为清香细嫩，适合撒盐和柠檬汁，味道能迅速进入褶子；菌身则爽朗有质感，可以用一点酱油。

与松露、鸡油菌、牛肝菌等相比，松茸在食材特性上最大的特点是，它的香味是水溶性的，因此适合做成汤，或与米饭同煮，而不是用油来炒或煎。日本人做的松茸饭既简单朴实又能很好地保留松茸的鲜香———把切成薄片的松茸和米饭混合在一起煮，煮好后，一屋子都是松茸的香气。