是“澈思叔叔”，还是“徹思叔叔”？

原标题：是“澈思叔叔”，还是“徹思叔叔”？

最近，高沙商业街上新开了一家“澈思叔叔”起司蛋糕店，开业活动买一送一，吸引了大量顾客排队购买。

自去年开始，“徹思叔叔”蛋糕店登陆杭州，便卷起了一阵起司蛋糕的热潮。每家分店门口都排起了足以让人瞠目结舌的队伍，大家心甘情愿排队，只为享受那一口松软香甜、奶油味十足的蛋糕。

但是记者了解到，这家高沙商业街上“澈思叔叔”与“徹思叔叔”并不是同一品牌。除了名字“徹”变成了“澈”，就连门店LOGO的卡通形象也只是将帽子换了个边。

真假“叔叔”，傻傻分不清

在杭州电子科技大学读大三的小宁早就对“徹思叔叔”垂涎欲滴。每次见到朋友圈里有晒“徹思叔叔”的总是羡慕不已。可每次去市区的湖滨银泰店，那长长的队伍总是让她望而却步。

前天下午，学校没课，她便约了几个同学去高沙商业街逛逛。眼尖的她看到马路边居然新开了一家“徹思叔叔”。“排队的人并不多”，小宁顿时心花怒放，终于能吃上热腾腾的“徹思叔叔”了。

蛋糕一到手，小宁就激动得传了朋友圈晒图。没想到却被朋友嘲笑，因为她买的是“澈思叔叔”，根本不是很多商场里排长队的“徹思叔叔”。

随后，小宁加了该门店的官方订阅号，发现其介绍打的就是“徹思叔叔”的旗号。

这时候小宁仔细一看，虽然两家蛋糕外包装和蛋糕的外形都极其相似，但店名差了一个偏旁，而且商标上烘焙大叔戴的帽子方向不同。“我什么都没察觉，就是觉得味道和我同学之前买的有点不太一样，但被朋友这么一说，顿时觉得好失落。”小宁想来想去，还是把剩下的蛋糕扔了，回想起下午吃蛋糕的情景，顿觉食不知味。

是否山寨，如何分辨

昨天，记者来到小宁说的这家位于学林街高沙商铺的“澈思叔叔”蛋糕店。这家店开业没多久，生意却不比“徹思叔叔”逊色。门店招牌上，一个戴着眼镜、手捧起司蛋糕、头顶厨师帽的“叔叔”形象，与“徹思叔叔”十分相像。只是“徹思叔叔”的帽子向左，“澈思叔叔”的帽子向右；旁边“澈思叔叔”几个大字，“三点水”的偏旁经过艺术变形后，看上去跟“徹”字的双人旁十分相像。

像这种情况，不仅在下沙有，在网上的一些论坛中，绍兴、宁波等地的网友都反映了类似情况，并有网友贴出了“徹思叔叔”和“澈思叔叔”两家logo、产品包装上的区别。

正宗“徹思叔叔”的叔叔logo形象，从消费者角度看过去的帽子，是向左的；而“澈思叔叔”的叔叔logo形象，看过去的帽子则是向右的；门店招牌上的“徹思叔叔”的字体看上去相似，但是仔细看还是能区别出双人旁与三点水两个偏旁的不同。

而且，“澈思叔叔”蛋糕吃起来比正宗“徹思叔叔”奶味要淡许多，芝士味也没有那么地道。

是否“山寨”，不少市民认为并不重要

当记者质问“山寨”问题时，该门店的店员表示，他们的“澈思叔叔”蛋糕店属于上海矮胖子有限公司。公司是在上海注册开设，主要经营各种蛋糕生意。“我们也是正当的蛋糕店，跟‘徹思叔叔’不是一家，这些我们的很多顾客都是知道的。庆春路上是我们第一家分店，现在上海、绍兴等地都已经有了分店。”

随后，记者随机采访了几位前来购买蛋糕的市民，发现有不少是知道此“叔叔”非彼“叔叔”的，市民孔女士说：“无所谓啦，哪里吃不一样，只要这个蛋糕质量没问题就好”。

还有不少市民表示，在市区的几家““徹思叔叔”，因为每次前去都要大牌长龙，在这里不用怎么排队就可以买到，可以过过瘾。市民小刘前来给女朋友买蛋糕，他告诉记者：“以前每次都在湖滨银泰店买，每次买起码超过一个半小时。现在这里不怎么需要排队就能买到，而且我女朋友照样吃得很高兴。”　　　　　 本报记者 李思璇