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老外为何喜欢住成都


来源:人民日报

成都人天生乐观豁达,与人为善,亲切不排外。所以老外来到成都,很快就能融入其中,没有距离,没有陌生感。所以,到成都的第二年,汉斯就卖掉了在美国的房子,举家搬迁到成都。“成都已经是我的家了。”汉斯笑着说。

原标题:老外为何喜欢住成都

本报记者 赖 睿

《 人民日报海外版 》( 2014年11月10日 第 04 版)

和老外一起逛春熙路

成都火锅诱人

成都望江公园

老外品茶

成都高新技术产业开发区

老外享受掏耳朵

美国人林高高在成都推广自行车文化

“我爱熊猫!”

老外在成都学太极

漫步成都的大街小巷,你会发现讲英语的人越来越多。在春熙路、宽窄巷子等闹市区,随处都能看到金发碧眼的外国人与成都人一道逛街、购物、品尝小吃、喝盖碗茶;在成都的各色火锅店里,也能找到不同肤色的外国人在大快朵颐。

据统计,成都目前常驻外籍人口已达2.5万人,他们中有教师、有学生、有白领、有艺术家,也有年轻的创业者。

每次问路都有热情的笑脸

一年前,美国小伙儿林高高和安博远辞去了在北京的工作,到成都开了一家自行车店。他们喜欢自行车文化,曾走访过中国20多个城市,希望找到一个最适合开自行车店的地方。而在成都的一次经历,让他们决定,成都就是最佳的选择。

“我们那次是来成都旅游,也带上了自行车。好几天都在城里骑自行车。路上碰到很多自行车爱好者,他们看见我们就露出微笑,伸出大拇指。而且一说到自行车,我们的话题似乎聊不完。”安博远说,与自行车爱好者的交流,让他们瞬间爱上成都,决定在这里扎根。

荷兰人汉斯也忘不了自己10年前刚到成都的情景:“成都人非常友好,很乐于助人。”汉斯回忆说,他刚到成都的第一个月,由于人生地不熟,经常在大街上迷失方向。但每当他拿出地图准备查阅时,不到一分钟的时间,就会有当地人主动问他,是否需要帮助。“他们特别热情,让人觉得很温暖。”

成都人天生乐观豁达,与人为善,亲切不排外。所以老外来到成都,很快就能融入其中,没有距离,没有陌生感。所以,到成都的第二年,汉斯就卖掉了在美国的房子,举家搬迁到成都。“成都已经是我的家了。”汉斯笑着说。

经济有活力才有创业机会

作为奥泰医疗系统的副总裁,汉斯回忆说,10年前对于一群不会中文的外国人来说,在中国创业并不容易。但成都市有非常优惠的招商引资政策和高效的吸纳人才机制。汉斯觉得有机会,就带着他的团队,毫不犹豫地来成都开辟天地。

“如今看来,来成都是一个非常正确的决定。”汉斯说,因为公司是生产核磁共振系统的企业,对基础科研设施有较高的要求。“成都的航天工业很发达,科技研发实力雄厚,科研人才也聚集在此。我们公司在这里发展,就有完善的产业配套设施。”

同样看重成都发展潜质的,还有英国人、成都孔裔公学学术校长戈登。“我到过中国很多城市,成都真的不一样。”戈登说,成都非常有活力,充满激情,这里不仅休闲,发展速度也非常惊人。戈登相信,在成都推广中西融合的教育,将会非常有效。“成都发展这么快,未来更加需要复合型的国际化人才。”

近年来,成都蓬勃发展的经济和良好的商业环境,吸引了大量外商投资。过半数世界500强企业落户成都,更多国际高科技公司聚集在此。在《福布斯》杂志此前发布的全球“未来10年发展最快的城市”排行榜中,成都位居第一。

国际化氛围让人乐不思归

或许是因为“湖广填四川”的移民传统留下了历史渊源,成都历来就是一座开放包容的城市。如今,这种开放包容的气质,更扩展到了国际性上。

在成都,现在已经有不少外国人聚集的国际社区。戈登就常去武侯区的桐梓林社区。“这里让我觉得很舒适。因为除了工作同事之外,我还可以认识其他在成都的外国人。我们经常一起讨论怎么运动,哪里的美食不错,去哪儿购物等等。”戈登说,每到周五晚上,桐梓林社区欧风街的街心花园就热闹非凡。不同肤色的人聚在一起,大家就像老朋友一样开心地聊天,人群中时不时传出各种“熟练程度”的英语、法语、西班牙语,非常有趣。

在戈登看来,成都的国际化还体现在餐饮上。“成都的当地美食我非常喜欢。同时你会发现,现在的成都不止有成都小吃,还能找到世界各地的美食。像意大利、法国、德国的餐厅已经非常多了。”戈登说,餐桌上的美食越来越丰富,每个人都可以有多种选择。

蜀文化魅力品味不尽

虽然到成都的时间不长,戈登对成都文化的喜爱程度一点儿不少。“来成都之前,中国的历史,我只知道孔子文化。到了成都后,才了解到中国文化还有这么丰富的一部分。”戈登说,成都的金沙遗址让他非常着迷,许多文物让他联想到西方古文明。闲暇时,他会去武侯祠感受三国文化,到都江堰体会李冰治水的壮举,在杜甫草堂品味中国诗歌的魅力。

“成都的文化很特别。我还想多去成都的博物馆看看,了解成都更多的过去,对比现在,就更能感受到这座城市的发展了。”戈登的家人还在英国。他正在安排,希望家人能尽快来成都。“我相信他们一定会喜欢这座城市,喜欢这里的文化的。”

英国人罗布一年前来到四川大学学习中文。“我非常喜欢中国的传统兵法,15年前在英国就开始学习中国功夫了。”罗布说,由于喜欢中国传统兵法,他翻阅了不少英文版中国历史书,发现三国那段历史很丰富,也有很多兵法的运用。“我也特别崇拜诸葛亮。”正是如此,罗布选择了到蜀文化源地——成都,学习中文。“我现在选修了太极课,周末还去公园和师傅们一起练习。”

麻辣美食过瘾又上瘾

留住一个人,首先要留住他的胃。这句西方谚语在成都得到了印证。到成都的老外,几乎没有不爱成都美食的,甚至有人专门前来学艺。

秘鲁小伙儿艾福德2011年来到成都,在四川旅游学院学习烹饪专业,因美食与成都结缘。他觉得,要了解当地文化,吃街头小吃是最棒的方法。“我到哪里都带着笔记本,把自己看到的写下来。我还会和他们交谈,问他们小吃里加了什么调料。”艾福德说,街头小吃就像一座城市的简介,你可以尝到所有的味道。艾福德喜欢成都的辣椒,他说秘鲁也有辣椒,他将来想开一家秘鲁餐厅,供应川味秘鲁菜。

同样对成都美食着迷的,还有美国人皮特。“美国虽然有川菜馆,但菜品不多。这里太丰富了。”皮特说,他第一次邂逅川菜,是吃麻婆豆腐。“那种又麻又辣的滋味,一开始吓了我一跳。”过了最初的不习惯,持久的麻味和火辣辣的感觉让皮特上了瘾。美食吸引他漂洋过海来到成都。在这里,皮特发现正宗的川菜更辣更香,他热衷于那种辣得大汗淋漓的痛快。现在,皮特对各种成都小吃如数家珍,即使到中国其他城市,也总去成都小吃店解馋。

满眼都是温润的花红树绿

“我喜欢成都的绿色。这里的城市绿化很好,我愿意在这样的环境里生活。”来成都一年多,林高高觉得,成都的气候很适宜,不太冷,也不太热,跟他的家乡新墨西哥州差不多,很适应这里的生活。

成都气候温润,自然环境宜人,依山傍水,一年四季分明。著名的都江堰和青城山,离成都不过1小时车程。大邑县境内,还有杜甫笔下“窗含西岭千秋雪”的西岭雪山,市东的龙泉山果木繁多,一到春天,满眼桃花,是赏花摘桃、农家乐的好去处。

对于喜欢探险的汉斯来说,工作之余能享受美妙的自然风光,也是他定居成都的原因之一。“我喜欢自驾,和家人去一些少有人到过的地方。成都周边山水很多,总是有令人惊喜的发现。”汉斯说,他们有一次到山区爬山,爬了3个多小时,眼前豁然开朗,发现了一个古老的庙宇。他后来查阅资料才知道,那个地方已经50多年鲜有人光顾了。汉斯说:“我和家人非常享受成都美好的山水环境。这让生活充满乐趣。”

在这里生活安逸又巴适

艾福德喜欢跳拉丁舞。上课之余,他常常去酒吧跳舞,也因此结识了不少成都朋友。“拉丁舞曲是由不同类型的音乐混合而成的,比如说有摇滚、蓝调、爵士等,是一个大综合。我没想到,在成都也有这么多人喜欢跳拉丁舞。”艾福德说,他很喜欢成都的生活节奏。这里不仅有好的学习环境,还有各种丰富的活动。

成都适宜的生活节奏,是这座城市独特的魅力之一。8小时之外的生活丰富而亲民。在成都,如果你想体验阳春白雪,可以选择听高雅音乐会、挥杆享受高尔夫球乐趣;如果你喜欢下里巴人的乐趣,便可以去茶馆喝茶晒太阳、去街边小店品尝各种美食;要是你喜欢夜生活,可以约上三四朋友来一打啤酒,在兰桂坊、九眼桥等地方享受时尚泡吧的乐趣。

“成都安逸又巴适。”艾福德用有些生硬的四川话说。“安逸”和“巴适”都是巴蜀方言,意思就是舒服,合心意。这两个词渗透在每个成都人的生活中,也感染着来到这里的异乡人。

“安逸”和“巴适”,既是茶座上的闲适淡然,也是夜游锦里品美食赏民俗;既是畅游望江楼公园重拾薛涛文字,也是在琴台故径感受“文君当垆、相如作赋”的爱情传奇……说到底,是成都人平和的心态,乐观的性格,从容的态度和坚韧不拔的韧性。

正是这样的人的性格,造就了成都独特的城市魅力与城市性格,让老外在成都学习、工作的过程中,不断发现成都的魅力,逐渐爱上成都,留在成都。

标签:成都 成都人 川菜

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