记者调查
查醉驾夜场生意普降
鸡尾酒调淡
软饮料热销
来自花都的26岁青年KEN以前常开车带朋友一起去泡吧,在严查醉驾行动开始后,他说:“开惯车了,打的去酒吧感觉不好,我宁愿不去酒吧。”
跟KEN持一样想法的人并不少。记者从广州多家夜场了解到,最近生意颇受影响,比上周同期下降了三成左右。本地持续打击醉驾的行动,对酒类消费和相关行业的影响正在慢慢浮现。
夜场:欲引进酒后代驾服务
近日,记者夜间走访沿江路,酒吧门前车辆已明显减少。沿江路一停车位管理员告诉记者,这几天开车来酒吧街的人少了很多,现在路边还有好多空位,而以前经常没位停车。
“CK”酒吧的负责人告诉记者,一周内生意就减了三成:“很多以前开车来的客人或者转为打的,或者干脆不来了,我们都挺头痛。”据透露,该酒吧正在考虑引进酒后代驾服务,也正与物业协商,看能否为开车来泡吧的顾客提供免费停车过夜的服务。
天河南一路“108站台”酒吧的负责人栾小姐也有同样的感慨。“洋酒和红酒销售都下降得比较厉害,酒精度数较高的伏特加跌超五成,但低度数鸡尾酒、苏打水、橙汁、柚子茶的销量上来了。”
栾小姐说,现在调酒师会特意调低鸡尾酒度数,她还让员工留点神,顾客如果点酒,就劝开车过来的少喝点。
“酒的销量明显下降,满座率不足七八成。”常年在环市东路附近夜场推销啤酒的主管阿One告诉记者,已经有吧主觉得经营困难了。
酒楼:提醒客人酒后莫开车
广交会广场举办的第五届广州啤酒节,入夜后还依然是热闹非凡。不过据主办方介绍,严查醉驾后,对开车来的客流确实有一定的影响。
据主办方调查,来玩的人多是打的或乘坐地铁,开幕后的头三天,每晚客流都达到了近万人次,这几天降至每晚五千多至六千人次。
在传统餐饮方面,记者昨日走访广州酒家、南园酒家、幸运楼、鹅公村等广州多家知名酒楼了解到,酒后驾车严查令,对酒楼酒类销售的影响没有夜场大。
针对酒后驾车严查令,广州市餐饮行业商会会长区先生表示,已通知各会员单位,如有客人喝了酒,酒楼服务员一定要提醒他们酒后不要驾车。
不过最近在就餐场所有售卖的某品牌醋饮料卖得不错,负责人陈生告诉本报,最近十多日,醋饮料同比约有50%的销售增幅,他估计和严查醉驾有关。(本文来源:广州日报作者:王鹤 陈翔 刘俊 林晓丽)
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王鹤 陈翔 刘俊 林晓丽
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李厦
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