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食品安全是全球问题
正如世界卫生组织总干事陈冯富珍在接受媒体采访时所说，食品安全是全球问题，不应该特别针对中国。
日本《朝日新闻》7月29日文章也指出，“其实并非只有中国产品存在安全隐患，据《纽约时报》报道，与中国产品相比，印度和墨西哥出口到美国的产品存在更多问题。”
事实是，一些商家为追求利益而掺杂使假的事，包括欧美在内的全球范围，到处都有发生。美国政府也曾一度受到本土食品安全的困扰，据FDA官方网站公布的数字，美国由食品传染的疾病（食源性疾病）每年影响到250万至3300万美国人，这一恶劣情况曾促使克林顿政府于1997年发起“食品安全运动”，以遏制食源性疾病的蔓延。近来，美国又发生多起因食品遭受大肠杆菌污染而导致多人染病的卫生事故。美国疾病控制与预防中心称，这表明美国的食品安全存在很大隐患。
美国的食品加工企业出口到中国的食品，安全问题也屡见不鲜。今年6月，深圳检验检疫局从美国进口的一批冻鸡肉产品中检出克球酚超标；美国供货商输华的柳橙果肉和特级杏脯中，被检出细菌总数、霉菌和二氧化硫含量超标；广东出入境检验检疫局对一柜来自美国的开心果仁进行查验时，发现部分开心果已经腐烂变质，同时还截获了有害生物台湾乳白蚁。7月，美国输华饮料被检出添加剂“诱惑红”超标，相关产品已做退货处理。中国质检总局7月13日发布公告称，从美国进口到中国的肉制品的检验中，发现了致病的沙门氏菌污染、饲料添加剂和禁用兽药等，禁停这些肉制品在中国的销售，7家美国企业因此上了黑名单。
如果说存在问题就是威胁，那美国食品不也在威胁中国人的生命吗安全？
“中国食品威胁论”的背后
食品安全问题在一些国家时有发生，但美国媒体为什么对中国的食品问题如此大肆渲染和炒作？类似情况也发生在欧洲，但与美国态度不同，欧盟健康与消费者保护总司司长罗伯特马德林称，欧洲消费者没有理由产生和美国近来一样的“中国食品恐慌”。显然美国的表现是另有隐情。
前不久一份旨在允许美国公司要求美国商务部向中国商品征额外税目，以应对“中国政府人为干预控制汇率”的法案提交美国国会审议。而作为该议案提交者之一的美国共和党议员亨特在7月13日一语道破天机：“我们必须授予美国公司新工具以对抗中国汇率政策。”
可见，“中国食品威胁论”只是美方对中美贸易不平衡采取的又一措施。正如美国宾西法尼亚大学一位政治学教授指出，这一问题的背景是中国飞速发展的经济与美中之间的紧张关系。“华盛顿有些人就是想挑起人们对美中贸易问题的关注”。
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作者：
周林
编辑：
霍吉和
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