白岩松：那个时候得像一个大管家一样，得细抠。

于若木：精打细算，因为那个时候困难时期，资源有限，在有限的资源底下尽量地满足人民的需要。

家中贤内助

白岩松：陈老是大的经济方面绝对是权威，统筹兼顾也是陈老提出来的，在家里这个帐本是谁管？是您管还是陈老管？

于若木：家里就是我管，我是家里的管家，我管家的时候，买菜，定买菜的单子是我定，每天的食谱也是我定，每天做什么菜，我开单子，由厨师来做，每天晚上我还结帐，一个月还结一次帐，几个月我还做一次总帐，结一次总帐。

白岩松：我手里有一个单据，我看了一下，这是从59年一直到60年9月，怎么有一个于若木同志从59年6月到60年9月工资的退回，工资款退回，1500多块钱，定期存款单400块钱，现金297，加起来2208，当时这可不是一个小数目，您正常工作应该领工资，可是这15个月工资干嘛要退回去呢？

于若木：那时候，59年陈云同志需要休息，叫我陪他去休息，有的时候苏州，有的时候杭州，我陪他陪了一年多，他说你陪我期间不能拿工资，不领取工资，所以我就没有领工资，但是机关还是给我领了，存起来，储蓄起来，我结束休息之后，回到单位，他们把这个工资存的工资如数给我，我全部退回了，他给我一个收据。

陈云的菜谱

白岩松：阿姨，很多老百姓都会想象，作为中央最高领导人，平常的应酬会特别多，迎来送往，可后来发现陈老几乎不请客，也不在外头吃饭，他怎么做到这点的？

于若木：他不请客，也不被请，需要他去应酬赴宴的时候，他一点不吃，还是回来吃他的平衡膳食，有一次小平同志宴请金日成，让他去作陪，他都没动筷子，宴席上任何东西没吃，还是回来吃家里的饭。他把握自己把握得好，如果在宴席上吃了，就破坏了他的膳食平衡。