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九龙坡秦云老太婆摊摊面:小面里的重庆味道


来源:华龙网

原标题:九龙坡秦云老太婆摊摊面:小面里的重庆味道 参展单位供图 2009年9月份由《重庆商报》和“天

原标题:九龙坡秦云老太婆摊摊面:小面里的重庆味道

参展单位供图

20099月份由《重庆商报》和“天涯网重庆社区”共同举办的“寻找重庆小面新版50强”活动在广大重庆热爱小面的群众中产生了较大的影响,经过大家投票评选,“老太婆摊摊面”获得了第一名。“秦云老太婆摊摊面”是历经四代人上百年的技艺传承的重庆老字号面馆,是唯一代表重庆小面上过“舌尖上的中国2”的重庆小面店。

2016年被重庆九龙坡区人民政府评为区级“非物质文化遗产项目”,主营特色重庆小面、摊摊面、牛肉面、肥肠面、豌杂面等产品。(华龙网综合)

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