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鱼丝烩粟米适合11个月以上宝宝


来源:华龙网

原标题:鱼丝烩粟米适合11个月以上宝宝 玉米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素

原标题:鱼丝烩粟米适合11个月以上宝宝

玉米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B 和多种无机盐,钙、铁含量也较高,打成浆后更适合人体吸收和消化。黄骨鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

主料玉米100克 鸡蛋1只黄骨鱼200克调料淀粉5克

做法

1.准备食材:黄骨鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋(黄)1个、淀粉5克

2.步骤1:玉米粒倒入搅拌机中,倒入适量的清水。

3.步骤2:将玉米搅打成细腻的糊浆。

4.步骤3:黄骨鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。

5.步骤4:加入蛋黄、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。

6.步骤5:热锅放入腌好的黄骨鱼丝滑炒至熟盛出。

7.步骤6:将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

8.步骤7:盛上一碗即可。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 婴儿(11个月以上) 儿童

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