情报站|早餐吃什么?奶香四溢的胶东喜饼出锅咯!

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11月17日晚，壹粉“自然人生”向齐鲁晚报新闻官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组诱人美食，金黄鲜香的胶东喜饼出锅咯，深夜放毒，馋的小编满满的口水，话不多说，来瞧瞧巧手壹粉咋做的吧！

胶东喜饼的制做方法：

1. 酵母加点温水调匀+5个鸡蛋+1大勺奶粉+少许精粉，用筷子搅拌成糊糊放在温暖处等待发酵。

2. 见面糊有发酵气泡了，这时候就再加上大约多半斤白砂糖（根据自己口味加糖的多少）+大约2两食用油（加奶油更好）+面粉再次发酵。

3.将发好的面放在案板上再揉匀制成一个个小饼，放在盖帘上蒙上盖布醒一会。将醒好的生坯子放在电饼档上，加点底油搽匀锅面就可以烙了。一定要用慢火档。

大功告成，做好的喜饼口味不亚于买来的面包，且此喜饼能够较长时间保存不坏，不干。

以上情报入选今日最佳情报，壹粉“自然人生”将获得由情报站工作人员发出的10元红包奖励哦！

（齐鲁晚报·齐鲁壹点 见习记者 陈朕）

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