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借力融合东风 提升羊产业发展水平


来源:内蒙古日报

原标题:借力融合东风 提升羊产业发展水平[   《巴彦淖尔日报》记者  王剑   羊产业是巴彦淖尔的

原标题:借力融合东风 提升羊产业发展水平

[   《巴彦淖尔日报》记者  王剑

  羊产业是巴彦淖尔的传统优势产业,对于优化经济结构、促进农牧民增收具有重要意义。在一二三产业融合发展的进程中,进一步把羊产业这个优势产业做大做强,是打造河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地的重要内容和必然选择。

  近年来,巴彦淖尔市立足于得天独厚的农牧业资源优势,主攻肉羊规模化养殖业,使羊产业成为农牧业经济的主导产业和农牧民增收的支柱产业。目前,巴彦淖尔已成为全国肉羊产业链最完整的地区,也是全国唯一一个肉羊可以四季出栏的地级市。无论是羊种群数、羊肉产量、羊绒产量、自主知识产权地理标志,还是对羊产业的人均贡献、羊业企业在新三板上市数量,巴彦淖尔都位居全国第一。看到成绩的同时也要看到,产业规模小、链条短、精深加工少、产品附加值低、资源利用不充分等问题已成为制约巴彦淖尔羊产业发展的瓶颈。只有加快一二三产业融合发展,打造羊产业全产业链,才能突破这一瓶颈,提升羊产业发展水平和农牧民增收空间。

  要以市场需求为导向,不断延伸产业链,提升产品附加值。所谓“全产业链”,是指由田间到餐桌所涵盖的养殖、屠宰、食品加工、分销、物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。旨在对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯。多年来,巴彦淖尔在这条产业链前端、中端下足了功夫,但后端仍然比较薄弱。下一步,要以市场为导向,不断开发优质、高档的羊产品,满足不同层次的消费者需求。要加大技术创新力度,引导企业由粗放型加工向精细加工转变,由低附加值产品向高附加值产品转变。

  要发挥生态资源优势,着力打造绿色有机高端品牌。巴彦淖尔拥有1100万亩耕地和3.8万平方公里的乌拉特草原,是国家和自治区重要的绿色食品原料基地。可以说,绿色、有机是巴彦淖尔最大的优势。下一步,要继续实施绿色、有机品牌战略,从源头抓起,逐步推行羊产品全程标准化生产,加强饲草料种植、肉羊养殖、检疫等全程监督,着力打造高绿色、有机、高端羊产品。要通过农牧结合、资源循环利用,实现经济效益和生态保护的有机统一。要把羊产品质量安全作为生命线来抓,完善质量安全可追溯管理系统,让广大消费者买得放心、吃得安心。

  要牢记“惠农”初心,让农牧民分享融合发展的红利。在目前比较成熟的“公司+农户”的模式中,从羊种到饲料以公司为主导,农牧民充分参与,根据市场需要来发展前端养殖,从而降低了农牧民养殖的市场风险,与企业形成了长期稳定的合作,实现了互利共赢。下一步,要继续加大政策支持和服务保障力度,努力创造农村牧区产业融合发展的有利环境,着力构建股份制、合作制等紧密型利益联结机制,鼓励企业和农户形成利益共同体,让农牧民充分参与和分享融合发展的红利。

  【新闻背景】

  近日,第十四届中国羊业发展大会暨第二届中国肉羊产业发展大会在巴彦淖尔市临河区召开,来自全国各地的近千名参会人员齐聚一堂,共商羊产业发展大计。

  近年来,巴彦淖尔市把推进农牧业供给侧结构性改革作为转变农牧业发展方式、带动农牧民增收致富的有力抓手,农牧业成为地方经济发展的重要支撑,特别是肉羊产业取得了长足发展,被中国畜牧业协会授予“中国肉羊(巴美)之乡”称号。2017年牧业年度,全市羊饲养量达到2130万只、出栏1204万只,建成肉羊标准化规模养殖场近4000个,标准化规模养殖比重达70%以上,肉羊养殖成为农牧民增收的重要渠道。

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