汪集鸡汤张店鱼面，这30道菜代表新洲美食你服不服?

原标题：汪集鸡汤张店鱼面，这30道菜代表新洲美食你服不服?

长江网8月26日讯(记者詹海波 摄影记者刘斌 通讯员邱培 漆求喜)8月26日上午，“问津故里，魅力新洲，美食天堂”新洲区乡村休闲游美食节暨乡村休闲游美食擂台赛，在旧街街城楼寨汽车露营地举办。卢永良、孙昌弼、王辉亚等美食专家打分评比，最终从180道菜品中评选出30道新洲区乡村休闲游十大“特色名菜”“创新名菜”“传统小吃”。

当天上午9点，比赛现场人声鼎沸，随着主持人一声令下，43家参赛单位厨师们同时点火下锅炒菜。煎、炸、烹、煮，一瞬间美食的香味飘满整个城楼山寨。

记者了解到，土鸡汤、城楼寨土灶鸡等菜品获得新洲十大特色名菜，葛仙米炖桃胶、农夫吊罐鸡等获得十大创新名菜，黄瓜汽水肉、乡村韭菜粑等获得十大特色小吃。

中国烹饪大师、中国烹饪协会常务理事卢永良告诉记者，他参加过其他各区四届美食节，新洲美食节的氛围非常好，吸引众多游客慕名而来。他说，“汪集鸡汤、张店的鱼面都有本地特色味道。但在美食推广方面，新洲应该挖掘出更多有故事的菜肴，把美食和美景结合起来宣传，才能吸引更多市民游玩。”

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