早市，真的无处安放？

原标题：早市，真的无处安放？

本报记者 史琳禾 姜忠孝

无论春夏秋冬，寒暑更替，每日天刚蒙蒙亮，长春的早市就开张了。

对于喜欢逛早市的市民来说，逛早市已经成为一种习惯。

市民老张两手拎着满满的塑料袋，乐颠颠地告诉记者：“早市的东西总是新鲜过超市的，价钱又低出很多，每天早起转一圈儿，不仅把早餐买回来，这一家人一天的菜也都准备出来了。”老张今年63岁了，逛早市不仅是采购还是被当成了晨练，“对我来说，早市是我和周边这些老邻居的生活方式。”

很多“鲜味儿”只有在早市才能找到。“每年开春，山野菜最早在早市上有售，最能让我感受到春天的气息。”居民辛素梅告诉记者，“一般到‘五一’左右，是吃山野菜最好的时候，大叶芹做的包子、饺子真好吃。如今超市虽然也有山野菜了，但大多是大棚里生长的，而且做了保鲜处理，不如这早市里农户上山新采来的味道正宗。”

早市里消费，不仅是图个食材本身的新鲜，在越来越多元的早市里，看着新奇也成为一种新趋势，这也是商贩在早市竞争中获利的诀窍。若是遇到了早市里的新式样，这摊位前就会围上一圈人，先问问是什么，再等着买上点儿尝尝鲜。

前不久，刚在南环城早市出摊儿的豆馅黏米团摊位前就排了许多人，大家都在等着新一锅黏米团出锅，小摊老板看生意这么好，很是高兴：“原来早市上刚出小米饼的时候，大家都排队买，现在也都吃腻了，这油炸糕，家家都有，还不咋健康，你看，我把油炸糕改成了豆馅黏米团，健康少油，还好吃，每斤6元钱，你看你是要红豆馅还是黑豆馅的？”排队的顾客都会回一句，“每样装几个，都来点尝尝。”

随着市民对农副产品健康科学理念的提升，农户自家产的蔬菜旁边，都用纸板标记着“有机”字样，用来吸引市民的眼球。

民康路与树勋街交会处，有个“历史悠久”的早市。这里曾经是南关交警队办公楼与临街楼房之间余下的空地，多年来被早市占据，每天早上人头攒动，比肩接踵，不仅是附近居民的定点菜市场，还吸引了一大批市民坐公交车前来采购。大伙要赶在9点钟前赶到，因为这里有明确的时间规定，到点就散摊儿。

早市里面品种齐全，新鲜的蔬菜、水产品、海产品、肉类、调料、小吃、豆制品，那是应有尽有。而且，价格都很便宜，远远低于那些室内农贸市场和各类超市的同类商品。就连号称最便宜的居民区蔬菜店的价格也只能望其项背。所以，只能用人声鼎沸、买卖兴隆来形容这里了。

长春劳动公园东侧有个早市，叫长春众益农贸市场。因为市场是租用的公园楼房，每天经营到中午才会散场。这里可比露天市场强多了，蔬菜水果、生猛海鲜、鸡鸭牛羊、调料干货、五金电料、小吃早点、烟酒禽蛋应有尽有。每天都是人流涌动。上公园晨练的人们捎带脚就把家里所需物品悉数带回。但细心的人们早就发现，这里的价格远不及外面零散摊点便宜。于是，就在市场附近，又自发外溢形成了另一个早市。外地菜农、郊区小贩纷纷摆摊，与这个“正规”的市场争锋，每天人声鼎沸，好不热闹。

逛早市的人们要的是“鲜”和“廉”，很多摊贩也习惯于在各个早市里流动，早市的构成几乎每天都是全新组合。

刘师傅在早市卖花，每天出摊都能收入二三百元钱，但是去掉花的损耗和出车的油钱，以及早市的摊位费也就剩不了多少了。“不赚钱，没办法，我们只能在各个早市打游击，这个早市刚形成，还没人收取费用，这样赚得钱还能多点。”每天出摊，对于刘师傅来说都是一道选择题，他住在长春市北郊附近，不论路程远近，大多数时间他会选择新形成的早市，有时候早市8点钟就散了，他多是再等到9点钟才离开。“也不着急，再等等还能多卖出去几盆花土，多卖点儿是点儿。”

刘师傅所说的新早市，就是南四环某小区业主们最近犯愁的楼下新规划出的早市。

刚刚装修入住，就被楼下的“金宇大街早市招租”的条幅弄得忧心忡忡。小区临街位置的业主王女士告诉记者，“早市有它的方便所在，但的确担心，有了早市，这以后早早地就被楼下的叫卖声吵醒，还有每天出门，会看到路口被乱停的车堵满。”但是最让王女士苦恼的是，“遇到问题我们多是打12345电话投诉，但是并不解决根本问题。”

在长春市成立比较早、规模比较大、管理相对规范的东大桥早市里，最让负责管理早市商贩秩序的王大全头疼的，就是他所管理的早市片区又被人电话投诉了。

在东大桥早市里，商贩经营要先和王大全联络，和他沟通摊床位置，然后交好摊位费，多数是按月交费。

王大全还管理着十多个负责维持秩序的人员，每天早上6点多到早市附近的公司集合开始工作，接近9点的时候，这些管理人员会拿着扩音器，在早市上催促商贩离开，恢复道路交通。老李是管理人员之一，老李说自己这活干了两个多月了，“我们十多个人分两组，大全负责调度我们，我们主要就是维持秩序。”

“我以前不怎么逛早市，但是早上出来转转也挺好。”市民老李就住早市附近，“这早市有些年头了，至少有15年，最开始的时候没几个摊位，现在满条街都是了。”

老李和同事觉得，一般撤摊儿的时候，蔬果摊贩最不爱撤，“都寻思趁新鲜多卖点，你得拿着喇叭反复喊几遍，但是最难管理的是有些上了岁数大爷大娘的小摊，没办法，有时候就只能在一旁等着，看看需不需要帮忙。”

“早市进行的时候，是没有清洁人员的。”环卫工人张师傅说。

张师傅属于伊通河道的环卫工人，每天早上在上班前，他都会到早市附近转转，不为买东西，就是在早市旁边临河的岸堤溜达，“早市垃圾太多了，早上我和同事都会去转转，怕他们往河边乱丢。”张师傅所说的“他们”是指早市管理公司所聘用的清洁人员。每天早市撤离后，11名清洁人员开始清理早市垃圾，“我们从街口开始推着扫，一般得下午1点左右清理完下班，这期间我们不吃午饭，弄完再说。”一位清洁人员告诉记者。

而东大桥早市的所有管理人员，包括每天9点后的街道清洁人员都属于公司经营所招聘的员工，对于早市经营管理属于受街道办事处委托。

负责管理和收费的王大全在这个早市工作了两年了，“这份工作就是和人打交道，没啥难点，但是变化很多，早市的摊贩都不容易，你想想大清早的大老远来出摊，有的摊贩要凌晨就在这边等了，很辛苦。偶尔有些刚过来摆摊的不守规矩，堵了路口，会被投诉，我们都会马上处理，然后给投诉电话管理办进行情况反馈。”王大全说。

即便如此，东大桥早市也多次接到停用通知，原因不外乎是扰民，一大早附近居民难以睡早觉，还有就是酸腐味道的污染，天热，新鲜的菜也会腐败。同时，市场外溢，直接占领了伊通河堤岸，附近的旮旯胡同全有卖货的。但是考虑到居民的生活习惯，早市整顿之后又被恢复，伊通河堤岸也不再被占道。

到早市清场的时候，王大全和他的同事便会大声地催促着，“没有相应的管理条例，我们只能用这种方式催促大家早些离开，不阻塞交通。”

即便是众多人力投入，东大桥早市仍是接到投诉不断，在街边的超市里，超市的售货人员告诉记者，按规定每天6点开市的早市，其实多是四五点就开始人头攒动了，而很多商贩是要在凌晨两点多就已经到了街区。在东大桥早市上卖口罩的大姐说：“带着点口罩是对的，防晒不说，这一早都往地上扔东西、吐东西的，太脏了，带着口罩卫生些。”每天早市刚撤市的时候，地面更是狼藉。而且早市的摊贩流动性太强，所以很难追究责任。对于早市的认同，更像是对于早市这种生活方式的尊重。如此，即便是有相应的管理，但是早市仍是对周边居民的生活环境有一定的扰民因素。

早市的被排斥，不仅仅是扰民因素，它的便民标签也被早市商贩的趋利行为给打了折扣。早市上的食品虽然够新鲜，但在质量和卫生监管上存在着缺失，对于农产品中的农药、激素等因素都有盲点，食品摊床的设置是随意划区，生鲜和熟食间没有隔离，很多早餐食品更是露天随意摆放，价格管理也存在缺失。

南四环某小区业主王女士说：“面对早市的一些问题，我们只能投诉来表达不满并要求改正，但是却没有什么真正的办法可以制止和规范问题的发生。”

自南四环的金宇大街早市的招商条幅贴出后，陆续摆出不少早市摊床，但是仍未形成像东大桥早市一样的规范管理，但是据了解，真正无法让这个早市能够持续稳定经营的主要因素是早市里的商品质量一般，价钱不合理。早市在众多经营模式中寻求生存空间，对于其自身的经营者素质、产品质量、经营质量都要有保证才能求生存，而这离不开相关部门对于规范早市重要性的认知。

正因为如此，长春一些自发形成的市场因为屡屡遭到居民投诉而被有关部门封闭或者移除，但随之而来的是居民的再度抱怨，没有早市，买东西不方便了、价格贵了、东西不新鲜了……南四环某小区业主也表示：“我们不否认早市的便利，但我们也很担心，早市形成后会带动周边居民生活习惯的养成，那样的话，早市规模越来越大，我们的生活区必然会有更多扰民因素，这些因素是没办法排除的，我们周边居民的切身利益是没有办法保障的。”看来，合理设置地域、规范监督管理、防止早市外溢、保障食品安全，已经成为早市发展中亟待解决的问题。