樱花烂漫的日本，连甜品都带着一种幸福的味道！

原标题：樱花烂漫的日本，连甜品都带着一种幸福的味道！

提到日本，小橘子们最先会想到什么呢？粉红色的樱花王国，怎么都吃不腻的寿司卷，还是华丽优雅的和服？

这个小清新到骨子里的国家，甜品也是精致美味到不行！尤其是各种设计感超强的“和菓子”，不仅外观美轮美奂，软糯香甜的口感甚合我意！

带着对日系甜品的憧憬，橘子君周末去了一家种草很久的甜品店。

幸菓，据说是“给人带来幸福的洋菓子”的意思，店长希望所有来到这里的客人都能品尝到“幸福的味道”。这应该就是作为甜品的最高境界了吧！

暖黄色的灯光，深色的木质桌椅，始终保持微笑的给予耐心推荐的服务员，让橘子一进来就有一种莫名的亲切感。

“幸之卷”“森MORI”,“碧潭飘雪”……原来甜品的名字也可以这么美。

无论从颜值还是口感的描述，都让人想每一块都点来尝尝！

一杯香草红茶+“椰风”甜品，美好的下午时光开始啦~

椰风——有层次感的小清新

甜品的外表并没有多么华丽，光滑的果冻质感，周围均匀的贴附着椰丝，像一位洁白的美丽少女身穿浅色草裙般优雅。

第一层：椰丝+慕斯

刚入口的“椰风”，带着一股浓浓的椰奶香，柔软丝滑的慕斯入口即化，融合百香果和椰子的口味，淡淡的香甜口感橘子相当喜欢。外层的椰丝片脆脆的，带着花生和榛果的浓郁香味，为甜品增加了口感上的层次，也让慕斯吃起来多了几分实在感。

第二层：果味夹心

甜品吃到中间依然有惊喜，酸甜的芒果味夹心，让椰奶香浓郁的慕斯，又多了几分果香的清新感。

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第三层：坚果蛋糕

原谅橘子君没有拍到照片，那一层薄薄的蛋糕默默地藏在慕斯最底层，怎么拍都拍不清楚。好吧这不重要，重要的是蛋糕吃起来有颗粒感，且有一种独特的坚果香。询问了一下店员，里面添加了一种叫作“巴达木”的坚果。

“巴达木”是……？

橘子君还是第一次听说这种坚果，别看它长得像大杏仁，二者还真不是同一种坚果。

上网度娘了一下，不同于蔷薇科植物的杏仁，巴达木属于扁桃亚属的植物。英文“Badam”起源于波斯。意思是“内核”的意思出产自世界各地，具有极高的营养价值，比同重量的牛肉要高六倍，也是维吾尔人的健身滋补品。

现在越来越多“好”的甜品，不仅只注重外表和口感，也慢慢开始注重“健康“的下午茶了呢！

轻盈不甜腻，我还想再来一块！

平常橘子君自己一个人吃甜品时，吃完一个肯定是不想吃第二个了的。但这是让橘子觉得“还可以再吃一个”的甜品，这种轻盈不甜腻的口感正是日系甜品的特色，也是我们一直在追寻的，吃甜品时的“幸福味道”！

最后一句：

日本美食，等我灰过去找你！