东莞杰出文化创新企业 广东尚正堂集团股份有限公司
2016年12月19日 02:49
来源:信息时报
【获奖理由】广东尚正堂集团已在深圳文化产权交易所挂牌,预计在五年内实现主板上市。作为国家级非遗莞香技艺传承人,广东尚正堂集团董事长黄欧坚守传统莞香制作技艺,并不推崇“打点滴”、“放药包”式的人工结香,他说,非传统方式虽能提高莞香产量,但如果把莞香的本源改变,也就不能称之为莞香了。东莞约有90万株莞香树已快到结香年龄,如果任由人工结香发展,有可能使东莞的莞香产业夭折,古法结香产量低,但品质上乘。近几年,东莞欲打造千亿莞香产业集群,黄欧非常看好莞香产业未来的市场潜力,谋划走进资本市场,以资本的力量促进莞香产
原标题:东莞杰出文化创新企业 广东尚正堂集团股份有限公司
【获奖理由】广东尚正堂集团已在深圳文化产权交易所挂牌,预计在五年内实现主板上市。作为国家级非遗莞香技艺传承人,广东尚正堂集团董事长黄欧坚守传统莞香制作技艺,并不推崇“打点滴”、“放药包”式的人工结香,他说,非传统方式虽能提高莞香产量,但如果把莞香的本源改变,也就不能称之为莞香了。东莞约有90万株莞香树已快到结香年龄,如果任由人工结香发展,有可能使东莞的莞香产业夭折,古法结香产量低,但品质上乘。近几年,东莞欲打造千亿莞香产业集群,黄欧非常看好莞香产业未来的市场潜力,谋划走进资本市场,以资本的力量促进莞香产业的发展。
传承古法技巧
对于东莞的香农来说,“凿香贵以时”,这是老一辈传下来的古训。因为农历10月木质尽化,精华内敛,香胎气足,这个时候的香气最为纯正,也是道地药材所推崇的节令要求。所以,采香需在每年农历小雪正日前后。
因为是香农收获莞香的时节,黄欧很忙,他忙着上山采香,一行人带着锯子、铲子,凿下含油脂的木块,这些木块经过去木留香的加工工艺后形成莞香的原材料。采香工作一直要持续到12月底,在采集好莞香原料后,香农开始理香,使用传统工具剔除原材料杂质及无结香的木质部分,留下有油脂部分即为莞香。
过去十多年来,黄欧一直坚守用传统技法制作莞香,对原态香树进行培植获取和加工取精,从移植、折枝、断根、开香门、育香、辨香到采香、理香、拣香、窨香、合香,工序多达30余道,时间跨度十余年甚至几十年。
古法种植结香,产量会受到限制,但黄欧并不推崇“打点滴”、“放药包”式的人工结香,虽然这种方式可以让莞香产量翻几十倍,但会对莞香产业造成危害,“结香是需要人工干预,但干预的方式应该是传统的、有机的,而不是化学的。”黄欧表示,宁愿产量少,也要保留莞香的品质。
守护莞香本源
位于大岭山镇的百花洞山脉,这里属于原四大皇家香园之一,在这座山脉的核心位置拥有一片占地约3400亩的国家级莞香非遗保护园,黄欧建立起莞香制作技艺生产性保护示范基地。
“这个地方的土壤、水质、气温等自然因素,是莞香的生成、产量稳定、品质保证的重要因素。”黄欧强调莞香的本源,重视莞香的种、采、结等传统技艺,“这个保护园的种植产地是有限制的,红线之外土壤和水源的质量就难有保障了。”
黄欧还重视对莞香文化传播,他在东城主山建造了一座尚正堂莞香文化博物馆,建筑面积约8116平方米,欲打造成为国内外知名的莞香文化传播平台及传承基地,让莞香近距离走进人们的生活,重现莞香厚重历史。
此外,黄欧还设立了沉香研究院,为建立莞香标准体系,构建莞香质量管理机制鼓与呼,他说,通过对传统高效结香机理的深入研究,让优质莞香大量生产变成可能。
走进资本市场
黄欧还设立莞香制作技艺展示厅、传习所,开设公益性教学培训,不断培养接班人,把传统的莞香制作技艺传授给更多的人。
“越来越多的人加入到莞香的种植来,香产业就能做大做强了”,黄欧说,自己很愿意把这份莞香制作技艺分享出去,越多人学到,莞香文化的推广和传播才能真正实现。
据介绍,东莞欲打造千亿莞香产业集群,目前约有90万株莞香树已快到结香树龄。黄欧目前拥有约6万株已达到结香树龄的莞香树,年产天然有机莞香约1吨,市场规模占比不高。
今年8月30日,广东尚正堂集团通过深圳文化产权交易所审核,被准予在文化四板非遗专板挂牌(挂牌代码:40005),预计在5年内走进资本市场,实现在主板上市。借助资本力量,适时启动全东莞地区“公司+农户”的莞香种植模式,以尚正堂的技术、品牌和产品整合沉香资源,开展一体化经营,扩大生产经营规模,实现莞香规模化和集约化经营发展,抢占更多市场份额,进一步做大做强莞香产业。

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