人生称不称意都需要一瓶莫斯卡托

原标题：人生称不称意都需要一瓶莫斯卡托

美酒品荐 （本栏目所介绍的葡萄酒，均由专业品酒师进行品鉴及推荐)

美国歌手AB-Soul的歌词中唱道： “when things get hard to swallow, we need a bottle of Moscato.”大意为“当人生不尽如人意时,我们需要一瓶莫斯卡托。”其实，不管人生称不称意，我们都需要一瓶莫斯卡托，能与心爱的人，或三五好友，美食为伴，聊天小酌，什么不如意的事，也就抛到九宵云外了。

或许你会觉得“莫斯卡托”这个名字很陌生，但近年来，它已成为了世界第三大流行的白葡萄酒。浓郁的果香和花香，清甜的口感，偏低的酒精度，与中餐出奇地般配。而今天这支来自澳大利亚的桃红莫斯卡托同样具备了上述特点，七夕将至，与心爱的人团聚，来杯桃红莫斯卡托，清澈的玫瑰红，恰到好处地诠释着清纯、浪漫和快乐，那香甜的芳香定能为你增添几分情趣。

莫斯卡托（Moscato）又称麝香葡萄，是一种古老的葡萄品种。

杰克庄园梅利桃红莫斯卡托

产区：澳大利亚东南部

品种：莫斯卡托

年份：2015

酒精度：8%vol

杰克酒庄的葡萄园位于库纳瓦拉地区和穆雷达令地区，属于库纳瓦拉中心精选葡萄园地块。早在1962年就开始种植酿酒葡萄，其泥土性质是独特的Terra rossa（红土）。富含铁质的红土属于穿透性良好的轻质粘土，以石灰石为基底，有利于排水，深扎的葡萄根除了能吸取微量有益矿物质，也可以在干旱开花期提供足够的水分保有量，加上库纳瓦拉冰爽的气候，让这里的葡萄酒展现出融合细致与力道的美味。

杰克酒庄为利斯家族（Lees family）自有运营，该家族拥有100年的葡萄种植经验，“JACK ESTATE”是2011年由利斯家族收购并创立，是该家族的第一个葡萄酒品牌。

本期团购由广州纷鸿酒业有限公司提供。

这支桃红莫斯卡托，呈清澈浪漫的玫瑰红。浓郁的麝香、凤梨、柑橘香气完美结合，甜蜜的桃味，热情奔放。轻度酒体让人畅饮无压力。特殊的酿造方法令其酒精较低（即酒精发酵过程未完成时终止发酵），入口清润甘甜，新鲜的热带水果伴随清、新甜蜜而释放，沁人心脾。地中海气候风土的表现，其甜度稍稍有点高。是炎炎夏日的另一番体验，建议侍酒温度稍低一点（6℃右饮用最佳）。

可与鹅肝、甜品、海鲜、烤鱼等搭配。