“三洗九煮十八晒”精磨细染 推陈出新香云纱惊艳法国(2)

原标题：“三洗九煮十八晒”精磨细染 推陈出新香云纱惊艳法国(2)

日期:[2016-08-04] 版次:[A09] 版名:[岭南大匠] 字体:【大中小】

扫二维码看视频 领略岭南大匠风采

香云纱服装走高端路线

“就好像风打浪,波涛起伏,有高有低。”梁珠用这句话来总结香云纱的发展和他的人生经历。

改革开放后,梁珠迎来了人生的转机。村集体要重新创办新民晒茛厂,请梁珠当厂长。“以前那些手艺人都被请了回来,我又看到了希望。”此后的10年,香港和江浙等地的客户纷纷慕名到梁珠的厂里进料,年生产量最多时达到40多万米。

进入上世纪九十年代,品种繁多、价格低廉的新型纺织产品大量涌现,色泽单一的香云纱失去了竞争力,加工量越来越少。到了1996年,梁珠的厂里一年只加工了1万米不到, 100多名工人最后只剩下4个人,香云纱的工艺面临失传的危机。在最困难的时刻,梁珠不甘心看着企业“死”掉,和两个同伴将工厂买下来。

梁珠在传统经验的基础上形成一套“三洗九煮十八晒”的工序,帮助晒莨厂熬过最艰难的时期,逐步获得市场认可。有一位爱好丝绸的日本商人找上门来,请梁珠代为加工4万米的茛绸。无独有偶,深圳一家制衣厂的设计师在仓库里发现积压的香云纱面料,敏锐地感觉到这种传统面料所蕴含的附加价值,于是从梁珠的厂里进料设计香云纱服饰,并且成功地打入国际市场,使香云纱一举登上法国国际服装节的T台。

因为香云纱的工序复杂,纯人力加工生产成本高,所制成的服装一直走高端路线。如今,厂里收到的大批订单多来自海外,可以说是“墙内开花墙外香”。

2008年,香云纱染整技艺成为国家非物质文化遗产保护项目。梁珠所在的企业也将视野扩展到了保护、研发、生产、展示、观光游览等领域,打造香云纱产业园区。“只有打造足够响亮的香云纱品牌,才可能让真正的香云纱技艺传承下去,发扬光大!”

三洗九煮十八晒制成香云纱

香云纱的染整技艺即晒茛,是采用植物染料——薯茛汁对丝绸织物染色的工艺。晒茛工艺流程十分繁复,完全靠手工制作。须经过坯绸准备、浸薯茛水、晒茛、封茛水、煮炼、过河泥、水洗、拉布、摊雾、卷绸、整装入库等14道主要工序。包括浸、洒、封、煮、过河泥、水洗等在内的“三洗九煮十八晒”,要历时15天左右才能完成染色过程。

香云纱的染制讲究很多。晒茛受阳光影响极大,7月到8月上旬由于日照强烈,气温过高,所晒纱绸会变硬发脆,不宜开工;11月后因北方干燥的季候风南下,也不宜晒茛。因此,一年内只能在4至10月制作香云纱。

洒、封、煮过程中薯茛水的浓度,完全靠工人的经验来掌握调整。纯手工晒出来的香云纱,每一匹都不一样,这也是香云纱的魅力和价值所在。

清晨5时,天还没有亮,晒莨厂的工人们已经在忙着过河泥。他们把一匹匹染上薯莨汁的坯绸摊开铺在河泥渠边,把挖来的河泥均匀抹到布料上。涂泥不能涂成弧形,也不能留下拖把或刮板印,工人在来回拖动中非常消耗体力。

“晒莨最忌讳地上有粗砂,丝绸在拉动的过程中很容易被磨破。在晒茛之前,工人会把粗砂和其他尖锐的东西都清理干净。”梁珠说,香云纱的生产经常是从凌晨三四点就开始了。新鲜的薯茛汁液通过粉碎机、沉渣池、过滤池、过水槽流入浸染池,工人用双手不停地翻动坯绸,甚至用脚踩,让坯绸充分地吸收薯茛汁。汁液在翻动时不断发出“咕噜噜”的声响。

当太阳渐渐升高,工人开始晒茛。如果见到晒场的草上有露珠,他们要拖着粗布大拖把来回走动把露水吸干净,以免影响坯绸的干燥。洒茛水、封茛水、晒茛,如此周而复始。

过河泥,又叫“过乌”,是香云纱最后最重要的一道工序,也是最为神奇的一道工序。经过三十多次晒茛,已经变成褐红色的坯绸,经过浸染才蜕变成一面黑色一面褐色的香云纱。

梁珠讲过一个趣闻,一些丝绸公司曾经想“复制”香云纱的制作技术,甚至把染制中所需的河泥带回去,始终没有制成香云纱。有些研究机构尝试用化学实验的方法进行香云纱生产,但生产出来的布料总是没有一面深色一面浅色的独特效果。

有我在的一天,香云纱就不会成为博物馆的文物而被人遗忘。”

——梁珠

新快报:能总结一下晒茛的心得吗?

梁珠:做了这么多年,我自认还是有一些创新和成就,比如为了避免缩幅,多用水纡织造的白坯纱。除此之外,通过改进晒茛流程,解决了因原料条份细,组织结构细密,表面光洁,汁液不易充分渗透和黏附造成的“脱茛”现象。

新快报:在振兴香云纱的过程中存在哪些难题?

梁珠:坦率地讲,尽管已经是非物质文化遗产,但对生产经营并没有太大帮助,反而被其他地方的人抢注品牌。我们就像种豆米的农民,收豆米的商人赚到大钱了,而农民只赚点辛苦钱。不过,从保护香云纱的角度看,共同关注也是件好事。

○记者手记

筑梦香云纱

“立足凤城话旧事,相逢已是鬓如丝。回首往事无所负,大好基业望扶持。”这是八十多岁的梁珠写下的一首诗,以诗言志,也希望有更多的人了解和支持香云纱的发展。

这位老人经历了三次创业:第一次是在44岁,办起集体所有的新民晒莨厂;第二次是在57岁时,他接手转制的“烂摊子”,以厂长之职率领众人在夹缝中生存;第三次是在77岁,他不仅想将古老的香云纱染整技法产业化,还希望它成为广东的文化代表走向世界——这也是他筑梦的“大好基业”。

在梁珠看来,随着环保潮流的兴起,香云纱以其天然、环保的特性,经过现代服装设计师的创意设计,已然成为深厚中国传统文化和现代时尚工艺的完美结晶。进入欧美国家主流市场的香云纱,不仅是“中国丝绸”的代表之一,还是具有自主知识产权、高附加值的奢侈品。