盆栽蔬菜亮相乌鲁木齐商超 可吃可赏每盆10元左右

超市行政部负责人告诉亚心网全媒体记者，这些盆栽蔬菜是春节后才摆进来的，在华润万家河北东路店的品种更多一点，“刚开始有市民不太能接受，只看不买的情况比较多，基本2天卖出3、4盆，现在基本一天能卖出10盆左右。”

“购买的群体中年人较多，有的会拿回家种植，有的年轻人觉得好玩，买了一盆生菜摆在办公室，说工作累了直接揪一片叶子就吃了。”该负责人说。

据了解，目前乌鲁木齐已有4家商超在卖盆栽蔬菜，分别为华润万家的河北东路和喀什西路店、昊元上品友好时尚购物城超市和北京路汇嘉时代广场。

“这些菜都是先在大棚内种植，成熟后移植到盆内，不上化肥也不打农药，目前共研发50种盆栽蔬菜，其中绝大部分都是从国外、内地引进的。”这种盆栽蔬菜的供应商刘复均告诉亚心网全媒体记者，“因为是推广阶段，目前每盆的价格在10至15元。 ”

亚心网全媒体记者了解到，目前超市内盆栽蔬菜的种类在10余种左右，常规蔬菜有黄瓜、生菜、茄子、辣子、油麦菜等，进口蔬菜有冰菜、苦菊、绿圣、红参等。

“盆栽蔬菜具有种植门槛低、居家观赏和绿色食用价值高、种植面积小、不易受寒冻伤等特性，以后应该会流行起来的。”刘复均对他们的产品很有信心。

刘复均表示，相比普通蔬菜，盆栽蔬菜属于有机蔬菜，这些蔬菜的生长期并不长，有的蔬菜半个月就可以食用，生长期最长的蔬菜最多70天就可以食用。“比如，韭菜一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。”

那么，对于这种盘在蔬菜，消费者怎么看呢？

“这些蔬菜平时最贵也就10来块钱一公斤，相比之下，盆栽蔬菜几片叶子就10元，价格有些贵了，也不知道好不好养，我觉得买了不划算，所以还是不买了。”市民张勇经过掂量后说。

正在挑选盆栽蔬菜的王女士却有不同的看法。“这种盆栽蔬菜是纯天然绿色有机蔬菜，不仅吃着放心，看着也赏心悦目，又观赏又食用，虽说价格贵点，但物有所值。”她表示，吃完蔬菜，剩下的花盆也可以重复使用，用来种植花草、蔬菜等，“划算”。