1978年他曾带领一个团到北京出席第四届全国运动会，回到广州时，许多亲友来到宾馆探访，被挡在门外，冒着风雨轮候登记，花一个小时才获入内见面。有的访客如未带证件，还无法会晤。他认为这是很不合理的。即使不是房客或其亲友，就是游客来参观，也该让他们进来。让大家看看新鲜事物，领会中国人民的智慧和创新，增强对自己和国家前途的信心，是有好处的。中山温泉宾馆整个建筑群亦具东方宫殿式的气派和园林式的幽雅，显示了中国民族建筑和园林建筑艺术特色，很有吸引力，人们都想看看，何必把他们挡在门外呢；就是从经济观点来考虑，也是开放好，先有人气，然后才有财气，人来多了，生意便兴旺了。

温泉宾馆开创了国内第一家中外合作经营旅游宾馆的先河。到1982年，他又投资1500万港元，与温泉宾馆合作兴建了我国第一个具有国际标准的高尔夫球场，设72棒、18个洞，总面积达50万平方米，填补了我国高尔夫球运动项目的空白，并在当地三乡中学挑选人员，培养为我国第一代高尔夫球运动员。

温泉宾馆开业以来，以其优雅舒适的环境，先进的设备，优质的服务，吸引了国内外大量游客。宾馆十年间总收入达3．75亿元，资产总值1亿元。

鹅潭起宏图

广州白天鹅宾馆的兴建，是霍英东促进祖国旅游业现代化的又一创举。1978年，他向广东省和广州市领导人提出建议，在广州建造一间具有国际一流水准的宾馆，立即得到省市领导赞许，并决定由他和广东省旅游局共同投资两亿元兴办。

选择宾馆地点颇费思量。因为宾馆四周环境很重要，如果选址不当，影响日长后远发展，难以补救。由于内地情况特殊，市内公用交通工具不足，加上考虑住客购物方面，酒店一般都建在火车站或友谊商店附近。经过几次对全市亲自勘察，霍英东发觉沙面河畔有一块淤寒沙滩，当地靠近西濠口，是广州繁华地区。他认为在那里兴建宾馆是最为理想的，填河取地，可免拆除阻滞，便于迅速上马。有人顾虑填河麻烦，他却有填海经验，有把握建设好。有人认为会破坏沙面风光，他决定拨款多填6000平方米土地，另捐资300万港元建设公园，增添沙面休憩地方，使沙面胜景不减。有人以为他是借鉴耸立湄公河畔的世界著名的曼谷东方酒店，其实也不尽然。白天鹅宾馆面临珠江三江会合的白鹅潭，河面辽阔，风景特佳，比曼谷东方酒店更具雄伟气派。