打造更精准的广东旅游文化

原标题：打造更精准的广东旅游文化

研讨会现场

田丰（广东省政协文史办主任、原广东省社科联党组书记）

观点：打造广东自己的旅游文化

吴建华（广东财经大学教授）

观点：合理开发岭南水乡文化

李平（广东省旅游文化协会副会长）

观点：从旅游营销入手扭转“旅游逆差”

陈文君（广州城市职业学院院长）

观点：把广东打造为全国性旅游目的地

司徒尚纪（中山大学地理科学与规划学院教授）

观点：“新上山下乡”加快农村城市化进程

李明华（广东省文化学会会长、广州市政府参事）

观点：生态农庄经济潜力无限

黄伦生（广东农工商职业技术学院院长）

观点：广东古村落资源亟须整合

万庆涛（广州大学广州发展研究院旅游研究所所长）

观点: “一带一路”给广东旅游发展带来契机

甘巧林（增城学院旅游管理系主任）

观点：让广州由过境地转为目的地

近日，由广东省旅游协会旅游文化传播委员会主办的“新常态下广东旅游发展研讨会”在广州召开，与会专家及学者们以“梳理新常态下广东旅游发展思路，探讨新常态下广东旅游发展模式”为议题，为广东旅游发展建言献策，并就“互联网+旅游”、“一带一路战略”等热点话题进行了深入探讨。

专家们一致认为，广东旅游资源自成一格，岭南水乡文化、农庄以及古村落文化内涵丰富，但在开发建设方面力度不足；而“互联网+”及“一带一路”新形势，给广东旅游发展带来契机。

文/羊城晚报记者 刘星彤

实习生 林丹琪 李凌莹

图/刘星彤 湘君

重新定位广东旅游——

旅游离不开文化。没有文化的旅游是肤浅的旅游，缺乏内涵且不可持续，而旅游文化要形成理念，并跟随未来旅游需求的变化，最终形成战略。

要搞好广东的旅游文化，需要从三方面引起重视——

一要重视历史文化游。广东的历史文化非常丰富，虽比不上中原，但自成特点，禅文化、六祖文化值得深挖；

二要重视以民国建筑、民国文化为主打的特色文化游。广东省对民国建筑、民国文化的发掘还很不够，甚至存在破坏民国文化的现象，对民国建筑、民国文化的保护和发展应提上日程；

三要重视以改革开放为特点的现代文化游。广东的改革开放在全国首屈一指，广州的白天鹅宾馆、深圳的证券交易所等很多标志地，都应成为广东重要的文化旅游资源。

广东是鱼米之乡，是大小湖泊串起来的真正的水乡。但广东旅游文化在这一最具岭南特色的产品上开发并不理想。

广东有最好的古镇，也有最好的水乡，但却没有出现一个周庄，这一点值得深思。其中关键的一点在于，不少本地旅游从业者不懂岭南文化。

说到广东旅游的发展战略问题，“旅游逆差”问题首先应引起重视。国家旅游局过去提倡积极发展国内游、大力发展入境游、适度发展出境游，多年下来，出境游的人数越来越多，入境游人数逐年下降。原因就在于各级行政主管部门工作的力度用反了，颠倒了。

数据显示，上海的入境游客停留时间为4到5天，北京停留6到7天，而广州多年来最高停留时间是1.9天到2.3天。广东旅游业一直存在的问题就是：无法吸引客人来，客人来了留不住，住下来没东西消费。而根本原因在于旅游营销存在问题。

而广州旅游打什么牌？——“云山珠水不夜城”。广州有珠江、白云山，和其他城市相比，更是24小时有吃有玩，把广州做成不夜城，是符合这座城市自身气质的定位。

广东省的旅游资源是很丰富的，但作为旅游目的地，开发建设不够。同时，广东的导游不会讲解，相比新疆等北方地区的一些导游，广东导游的文化素质普遍较差，欠缺内涵，这直接影响到一座旅游城市的对外宣传。

广州有1600万人口，本地乡村旅游资源、近现代历史文化旅游资源、工业旅游资源以及气候旅游资源都很丰富，尤其值得一提的是气候旅游资源。但如何把相关资源整合起来，让北方市场知道，避寒过冬不一定到海南岛，广东也不错，把广东打造为全国性的旅游目的地城市，是一项任务。

旅游是精准扶贫的重要手段。未来几年，休闲旅游、农庄旅游将成为最大产业，如何借助旅游杠杆进行撬动也值得思考。

问题与建议——

现代社会，城市和农村是两个极端。一方面城市问题严重——人口密集、环境恶化、交通堵塞，与此同时，农村有大量土地、房屋资源闲置，劳动力过剩。

可以借鉴海南的一种新兴旅游产业——农场或农村的几家人联合起来，把房屋、良好的自然环境、荒芜的土地等资源整合起来，用定期旅游的方式加以经营，提供包吃包住的服务，吸引北方有经济实力的游客来过冬。让城市里的人走进来、住下来，感受山川河流等自然景观，既是一种休息，也是旅游、养老，既减少了城市环境压力，也给农村带来了活力，加快了农村城市化的步伐。这种新形势下以旅游为形式的“上山下乡”，或许能够解决困扰多年的三农问题。

农村观光旅游应该引起重视。数据显示，广州市2014年都市农业产值1700亿元。巴菲特曾经说过，今后最赚钱的产业是农业。国内有专家预计，农业将取代房地产，成为未来最赚钱的产业。

广东有很多农庄，市场很大，但没有得到足够重视。在广东，无论高、中、低档的农庄，都呈现供不应求。高档如南昆山十字水度假村，每晚房价高达三千多元，中档如南沙永乐农庄，一间湖边木屋平日市场价也达到八百元，低档如增城正果镇和平村和平小学用教室改造的房间，每晚一百五十元，所有这些档次的农庄基本都要提前预订。以永乐农庄为例，2014年接待游客达到八十万人次，相当于一个大中型景点的游客数量，生态农庄经济大有可为。

广东省传统古村落资源丰富，但合理加以利用的不多。经过“广东十大最美古村落”历时三四年的评选，各地古村落的自我保护意识已非常高，农民也意识到古村落的珍贵，即使一些旅行社将获选古村落规划到旅游路线中，目前看效果仍不明显。

通过对很多广东古村落的考察，发现古村建筑物、宗教文化、饮食文化、风俗、结构、祭祀等都很讲究，每一个村落就是一个族群的迁徙史、建筑史、文化史、生活史。这些如果可以挖掘得当，既可以得到族群文化的传承，外面的人又可了解一段历史，很有意义。

如何把广东的古村落整合起来，使旅行社、游客感兴趣，得到当地政府的支持，当地民众也能更自觉地维护当地资源。

机遇与发展——

旅游的根本是文化。要做好旅游文化需要“三力”，即权力、智力、财力相结合。

岭南文化有其独特之处，应把岭南文化的魅力和特色提升到一定高度，将广府文化和西关文化打造成体验性、参与性强的产品，让外地游客愿意来。而这一提升应在尊重旅游发展规律及市场经济规律的前提下展开，首先，政府应把旅游资源释放给市场。

广东作为历史上对外开放的窗口、丝绸之路的重要门户，“一带一路”的新形势下，有很多资源可以开发。2016年是中美旅游年，而中美两国的首次通商始于1784年，当时“中国皇后号”即停靠广州黄埔港，不妨结合海上丝绸之路拓展相关产品。

“一带一路”政策出台后，广州从过境地转为目的地有了良好契机，过境的趋势越来越明显。南航近期连续开通了多个国际直达航班，每天有一千五百多位全世界各国公民从广州中转，前往丝绸之路沿线航班。若能留住百分之一的客人在广州多待一天，效果不可限量。因此，目前亟待针对不同的过境人群进行细分，开发出真正有吸引力的产品来留客。

刘星彤、林丹琪、李凌莹