盐池多司得滩羊进入广州市场

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9月21日，广州多司得清真食品有限公司宣布宁夏盐池多司得滩羊进入广州。据介绍，盐池是甘草与滩羊之乡，滩羊产业是盐池的一号产业。盐池滩羊肉是宁夏肉羊品牌的标签，年生产滩羊肉深加工产品5200吨。盐池滩羊是蒙古羊的后裔，四肢刚健，善于奔走，是皮肉兼用型的品种，肉质细嫩，无腥膻味，脂肪分布均匀，含脂率低，每100克盐池滩羊肉所含的蛋白质总量为93.2%。据了解，多司得滩羊车间拥有目前国内最先进的大型清真肉羊流水生产线2条。