厨神炫技，谁与争锋？

原标题：厨神炫技，谁与争锋？

大城小议

昨日起3天，全国各省市餐饮界代表团及名厨上万人强势登陆羊城，参加由中国烹饪协会主办、广东省餐饮服务行业协会承办的第25届中国厨师节。此外，还有世界厨师联合会及国际烹饪界代表抵临，共奉献6场精彩绝伦的厨艺竞技表演赛。

始于1990年的“中国厨师节”，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”，每年举办一届。此次第25届中国厨师节在广州举办，是中国厨师节继2000年第10届在广州举办、2006年第16届在顺德举办之后，第三次落户广东。

此番上演的“中国厨师节”，除了厨神争霸环节外，必然少不了对各大菜系的评头论足。曾经风光无限的粤菜在全国的格局中拥有怎样的江湖地位，尚待深知五味调和的“中国好舌头”公正裁定。