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张裕创新葡萄种植方式 “种”出优质葡萄酒(组图)


来源:中国新闻网

通过对位于烟台莱州朱桥的张裕葡萄基地的介绍,可以了解到这个现代化、标准化、规范化的中国一流葡萄种植园的成功经验。

张裕莱州朱桥葡萄基地葡萄园的行距很宽,方便机械化作业

张裕莱州朱桥葡萄基地葡萄园的行距很宽,方便机械化作业

张裕莱州朱桥葡萄基地葡萄园里散落着多处欧式小房子

张裕莱州朱桥葡萄基地葡萄园里散落着多处欧式小房子

管理“三统一” 严格限产

走在张裕朱桥葡萄基地可以发现,这里的葡萄园与其它地方的葡萄园有许多不同,葡萄园内行距很大,每两株葡萄间的空隙也较大,土地上随处可见大型机械车经过后留下的车辙印迹。

该基地种植师杨亚超介绍,普通葡萄园内的葡萄株行距约为0.5米×1.5米,而张裕朱桥葡萄基地内的葡萄株行距却可以达到0.6米×2.2米。扩大葡萄园的株行距,一方面可以改善葡萄园的透光、通风属性,给葡萄生长带来更多光照,有效减少病虫害,另一方面还能满足大型机械在葡萄园里的作业要求,方便机械除草、施肥、打药、修剪等。

葡萄株行距扩大了,葡萄园的产量却大大降低了。杨亚超说,他们这样做的目的就是为了严格控制葡萄园的产量,以提高葡萄质量,将张裕朱桥葡萄基地的葡萄产量控制在每年每亩600至800公斤内。

仔细观察这里的葡萄长势可以发现,葡萄结果的部位全部在距离地面80公分左右处,十分整齐。杨亚超称,将葡萄结果的部位控制在相对一致的高度,既便于限产,也便于对葡萄园的机械化管理。

据了解,张裕朱桥葡萄基地坚持“三统一”的管理理念,即统一技术、统一农资、统一机械。统一技术是由张裕统一派技术人员指导农户对葡萄园进行管理,严格把控葡萄生长的各个环节;统一农资是在葡萄种植过程中使用统一的农业资料,包括使用统一的有机肥等;统一机械是在葡萄生长过程中使用统一的农作工具,利用先进的葡萄机械化生产设备提高劳动效率。

据悉,今年张裕公司累计投入2000多万元人民币购置葡萄机械化种植设备投入到各个葡萄基地,大大提高了劳动效率。以前农户人工为葡萄园除草和松土,每亩葡萄园要花费一个农户一天时间,而利用多功能耕耘机除草和松土每亩仅需几分钟的时间。

标签:葡萄 葡萄园 土壤改良

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