一个法国摄影师，在不同场合，用他的镜头记录了1997年6月30日那一晚香港人的集体表情：不舍、期待或不确定感，而更多的是参与了历史的激动。

香港回归十周年系列报道之港英政府的最后一夜（名牌）

《名牌》文/Michel Setboun 编译/李丹婷

苦甘参半的下午茶

推开极富英伦风格的门扇， 一缕午后阳光照射在绘有玫瑰图案的精致茶具上。这个1997年的6月30日，对于Aid而言，似乎没有什么变化。她同往常一样，在赤柱的茶馆享受下午茶。

“这里是香港异域风味最浓的地方，而享受下午茶，能够让人在纷乱的时候找到宁静和和谐，中国的茶也是强调和谐。”Aid，这位因父亲工作的原因而来到香港的英国女孩，到港后惊喜地发现在这里也能找到英国的下午茶感觉。

英国，大概是欧洲国家里惟一一个没有咖啡文化的国家。也许是因为当年英国殖民者所带回的文化习俗，让它成为欧洲最具有“茶文化”的国度。英国政府曾经做过一项调查，问题是何谓最“英国的代表”（The British Icons）。“一杯茶”曾经荣登榜首过好一阵子。

历史上从未种过一片茶叶的英国人，却用中国的舶来品创造了自己独特华美的品饮方式。

“我认识的香港年轻人，他们更多地喜欢喝可乐或者咖啡，体会不到茶在甘与苦两者之间完美的结合。”

一位英国人在香港悠然自得地品茶。只是，现在的香港，离英国越来越远，离中国越来越近。

Aid手中透明精致的茶壶里，红赫色的茶水慢慢被饮尽，一如窗外的香港，英国色彩悄然褪去。

赤柱的士兵们在收拾行李。最后一任牧师Neil Gardner，关闭了军营里的教堂，下个月，这里就会被改造成仓库。伴随着风笛，士兵们最后一次降下苏格兰旗帜。明天，身穿苏格兰方格呢短裙的士兵，将取下英女皇及其皇室成员的相片，连同打包好的银具和旗帜，一同放在柳条箱里——它们的目的地是北爱尔兰。

军营里的广场，一些穿着苏格兰裙的尼泊尔族士兵，还在很认真地操练。这是他们最后一次在香港的操练了。

30岁的队长Bhakta Bahadur Malla，紧紧盯着军乐团里的每一件乐器。“我服役已经有十年了，在香港呆了四年，我感觉这里成了我生命的一部分，香港是我的第二故乡，现在，一切都结束了。”