昨日，大坪，“小厨神”黄文可在家一展身手记者 徐元宾 摄

黄文可展示成果

4月8日，大坪中学的学生黄文可受邀赴港，角逐“星级小厨神”，荣获金奖。昨天，他从港返渝，重新回到课堂。据香港媒体介绍，此次比赛，主办方只邀请了两名大陆“小厨神”赴港，与当地“小厨神”轮番PK，黄文可最终获得这次比赛的金奖，获得5000元奖金。

精心准备23道菜品参赛

黄妈妈介绍，此次比赛，黄文可共准备了鲜花芙蓉蛋、粉蒸泥鳅、爽口腰花、金鸡寻宝等23道川菜粤菜。文可说，在这23道菜中，包括金鸡寻宝等7道菜品，是他接到邀请后新设计出来的。黄妈妈说，那几天，儿子到解放碑书店查阅饮食书籍，然后冥思苦想。文可设计了金鸡寻宝等菜品:用鹌鹑蛋炖仔鸡。妈妈陪他前往菜市，买回鸡、蛋等各种食材，可可一次次试验。家人不停地帮他喝汤品尝，味道越来越美。出发前，文可在家中操勺，将所有菜品试做了一遍。

香港餐饮老板来电邀约

比赛吸引了香港各大媒体的关注，10日和11日比赛前，黄妈妈和儿子一起，先将所有菜品洗净切好。比赛于每天下午的2点到6点进行，每天分三场，每场45分钟做三道菜，每场比赛两个人捉对厮杀，总分相加评出名次。评委称，每场比赛，黄文可表现得很冷静，每一道菜品现场做完后，现场互动的观众争着品尝。昨天上午，黄妈妈接到香港某餐饮企业的董事长王小玲的电话，对方打算推荐黄文可到日本深造。“我们婉拒了这番好意。”黄妈妈说，她和儿子认为学习要紧，小厨神之于厨艺，只是爱好。

揭秘

七岁 踮脚尖炒蔬菜

黄文可的妈妈曾是大坪中学的老师，她告诉记者，可可牙牙学语时，就在她的教导下认识了白菜、萝卜。儿子稍大点后，经常被她带着去买菜。7岁时，她在厨房炒菜时，可可跑到她身边叫嚷:“妈妈，我要来炒”。妈妈将锅铲交给了儿子。她至今记得，儿子那时没有灶台高，他踮着脚尖，手挥锅铲，炒出一盘空心菜。家人夹菜吃时，发现儿子炒的空心菜成了一盘“咸菜”。儿子有些沮丧。妈妈边吃“咸菜”，边安慰:“没什么，你长大点了会做得很好。”

九岁 给妈妈做蒸蛋

此后，黄妈妈做饭，儿子常来帮忙，并乐此不彼。黄妈妈还给儿子买来做菜的书、让他看电视里的饮食节目。黄妈妈回忆，儿子9岁那年，有一天从学校放学回家，对她叫嚷:“妈妈，今天是母亲节，我给你送份礼物。”“什么礼物？”妈妈反问。可可笑而不答。他走进厨房，拿出鸡蛋。一会，一盘松花蒸蛋做好了，可可将蒸蛋端上餐桌，他告诉妈妈:“今后我给你煮更多好吃的”。说起这段往事，黄妈妈非常自豪开心。