■再评

谢绝自带酒水,还冠以“保障食品安全”的堂皇借口,一看就是糊弄人的。

餐饮行业的食品就很安全吗?据媒体公开报道的案例可以看出,餐饮行业爆出的食品安全问题,都是餐饮店自身的问题,与顾客没有任何关系。远的不说,就说地沟油吧。地沟油可不是顾客自带的,饭店不照样使用?当然,除了地沟油之外,假酒、假饮料、食物中毒等事件,也经常发生。说饭店里的东西100%安全,那纯粹是瞎说。

三个协会一撮合,就拟定出一个以食品安全为挡箭牌的“谢绝自带酒水”的“霸王规定”,明摆着是在坑消费者。另外,武汉市的这个“行规”还规定,“餐饮企业提供的菜点有质量和卫生问题,企业可按菜点售价的两倍赔偿”,与《食品安全法》“假一赔十”的规定也相冲突。

说到这里,我想起了小品《不差钱》里,“丫蛋她爷”自带山鸡、蘑菇、鸡蛋到高档饭店“苏格兰情调”吃饭。虽然饭店不欢迎“自带材料”,最终还是照做了。我想,如果武汉市餐饮协会、消协、个私协“谢绝自带酒水”之意已决,那好,不让带酒水咱就不带,我们学学“丫蛋她爷”,自带菜品原材料和食用油可以吗?“丫蛋她爷”是没钱耍土,我们可是实属无奈——饭店酒水安全,你能保证食用油等安全吗?