切山药手痒是怎么回事
2018年07月25日 15:25:02
来源：华龙网
原标题：切山药手痒是怎么回事 山药是一种非常好吃的美食，但是在切或者清洗的过程中会发现自己的手很痒，
原标题：切山药手痒是怎么回事
山药是一种非常好吃的美食，但是在切或者清洗的过程中会发现自己的手很痒，那么切山药手痒是怎么回事?切山药手痒怎么办?
切山药手痒是怎么回事：
过敏。
山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。
避免手痒的办法：
1、带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
2、在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。
推荐
频道推荐
凤凰资讯官方微信
视频
-
李咏珍贵私人照曝光：24岁结婚照甜蜜青涩
播放数：145391
-
金庸去世享年94岁，三版“小龙女”李若彤刘亦菲陈妍希悼念
播放数：3277
-
章泽天棒球写真旧照曝光 穿清华校服肤白貌美嫩出水
播放数：143449
-
老年痴呆男子走失10天 在离家1公里工地与工人同住
播放数：165128
