《传家》：“大家”“闺秀”这样养成

原标题：《传家》：“大家”“闺秀”这样养成

张家四姐妹

央视诗词大会节目大火。很多人发现，传统诗词的语言之美、风物之美，是一剂心灵解毒剂。在一个变革迅猛的时代，学会识别并传承时间积淀下来的智慧，是现代人面临的一项挑战。随着生活方式的转换，一个大家族聚居的样貌，越来越消失在历史的深处。但当现代人在都市里的格子间、单元楼里回望时间深处，倍感孤独时刻，会不难发现，附着于传统生活方式的规则、礼仪、精神，犹如时间的琥珀，放射着精神的光芒，值得细细梳理、珍惜和传承。梳理家风，回望家教，其实是对历史的谦卑，对智慧的采撷，归根结底是对人的生存关怀。

《传家》

一个名门闺秀的齐家心语

打捞中华传统生活之美

当有人感慨如今“越来越没有年味了”，提醒我们反思：什么是“年味”？年味其实就是对生活细节的尊重，对仪式感的在乎。当年节的种种仪式因为效率、时间的原因被抛弃，“年的味道”自然也就无迹可寻。

一个人对味道的记忆，是潜藏在一个人内心深处最强大的力量。仅仅是说“米”饭，从蛋炒饭、腊味饭，到糯米饭、卤肉饭，再广及到粽子、粢饭、酒酿、米糕等不同变种，然后还有用米制作的零食，比如米果、米粩、爆米花……每一种的背后，都是一个美食世界。在传统民居建筑上，美丽的雕花。日常器物并不仅仅是作为实用而存在，其视觉上的形状、色彩，都参与构成了日常生活的审美结构。童年的玩伴在大雪中奔跑，各自挑着形状各异的花灯……人们对“年味”变淡的怅然，与骨子里对传统生活悠长滋味的怀念分不开。

作为中国人，骨血中早已经留存下了文化、传统的记忆。很多人看到《传家》这套图文集，都表示自己“深深感动”，“原来我们曾经有这么美的生活形式。”现代人追寻历史的痕迹，往往首选博物馆，但其实我们的精致生活并不只留存于博物馆，日常生活细节也是美的活的载体。

《传家》一套四册，春、夏、秋、冬，每季各自独立一部，内容都以“气氛生活”、“岁时节庆”、“以食为天”、“匠心手艺”、“齐家心语”、“生活札记”六个单元。深入挖掘传统中国人的家庭生活，展现日常生活的文化精粹。身为该套书编著者的任祥，是一个传统大家族的女儿，她也以女儿、妻子、母亲的三重身份，核心展示家庭的价值与传统的生活。

“以食为天”部分，任祥延请数十位专家、名厨、美食评论家做顾问，分册重点介绍了中华传统的米、面、素食和肉禽文化，佐以茶、酒、冰品、蜜饯、腌制物、大闸蟹、火锅、糖果为点缀，分析食材、列举做法，配合大量实例照片详解，生动还原了中国食文化的方方面面。

“秋”册山珍部分，亲身验证香菇种法，入林实践野菌采摘，还在折页中安插了四页具体实用的食用菌类大百科——总计四十四种不同菌类，每样都单独拍照、收纳在百科之中。

作者亦在书中穿插大量私语散文，对家族往事、人生四季之感怀。任祥作为二十世纪中期生人，长在台湾，其父任显群为政要人士，母亲顾正秋，是当年红极一时的名伶青衣，丈夫姚仁喜，则是台湾地区著名建筑设计师。在这样一个名人环绕、阅历甚广的家庭中，任祥时常因感受中西新旧文化的激荡、中华传统受到冲击而坐立难安，因而她起心动念编著《传家》。

闺秀不在锦衣玉食

一脉斯文流百年

《流动的斯文──合肥张家记事》

近代中国，才女辈出，但像合肥九如巷张家四姐妹，元和、允和、兆和、充和。个个都才情动人，仍是十分稀罕。张家大树上的四朵娇艳的小花，让当时中国众多的青年才俊拜倒，顾传玠、周有光、沈从文、傅汉思、卞之琳都在其中，他们或成佳偶或苦守一生。

女子的才情，除了与天赋有关，更是与其家庭培养分不开。张家妈妈是扬州陆家最受宠的嫡亲女陆英，陆英是宝钗式的大家闺秀。在嫁入张家的十年里，她一手操持这个庞大的家族，生活的琐碎被她处理得安稳妥当。在陆英怀着第九个孩子的时候，张家举家迁至苏州寿宁弄，这里一派传统苏式园林景象，诗情画意中，又给了每个孩子独立的学习空间。在这里，高雅的种子生根发芽。

四女充和所受的教育，代表了最典型的江南大户人家教养女儿的方式。充和一出生就被叔祖母收养，叔祖母是李鸿章的侄女，也是名门闺秀。叔祖母为充和延师，都是不惜重金请的当时名士，所以无论书法还是经史，充和身上都是一派古韵。姐妹们之间的游戏，多半是吟诗作对、同台唱曲，四姐妹个个都是昆曲的高手。直到晚年相见，姐妹们对宫商角徵仍是信手拈来。

1986年，78岁的元和与71岁的充和在北京同台献唱《牡丹亭》，以纪念汤显祖诞辰。元和演柳梦梅，充和扮杜丽娘。戏装上身，淡妆描摹，水袖轻舞，余音袅袅。台下一位日本观众泪眼氤氲——这是大家闺秀演绎大家闺秀。张家还自行创刊家庭杂志《水》，家庭成员自行传阅。文雅精神，可见一斑。

在张家四姐妹身上，成就闺秀的是则是良好的教育——是因为教育成就了她们富有魅力的良善人格。当物质生活条件发生巨变，娇女也要做担柴妇。比如在抗战期间，为了养活一家老小，张兆和去教书、译稿补贴家用，用罐头壳蒸鸡蛋羹，自己养鸡、酿米酒。长子龙朱说：“现在人们都说妈妈是名门闺秀，可是我似乎从来没见过她‘纤纤素手’，我记忆中印象最多的却是冬天贴满橡皮膏药的手指，比手指粗大得多的指关节。”张允和的孙女周和庆，谈整理元和遗物的情景时说“大姨奶奶把自己的衣服叠得整整齐齐，其中许多衣服已经穿得像蝉翼一样薄。节俭大概是这些‘大家闺秀’的基因之一吧。”董桥说：“张家四姐妹是当代中国大家闺秀的典范，境遇也许各异，吉凶祸福中流露的却始终是书香门第贞静的教养。”《流动的斯文》作者奔访经年，探寻张氏大族文化之根基，最终总结道“张家的文化说到底就是‘水’的文化，那一脉流动百年的，不是别的，就是斯文。”

一个父亲在书信里

构建一个灵魂的课堂

《傅雷家书》新版

1981年，傅雷同儿子傅聪之间的书信集，由次子傅敏编辑出版，长盛不衰。这些家书，早已经成为大众阅读的文学经典。2016年，傅雷夫妇逝世50周年之际，译林出版社重新编辑《傅雷家书》，首次收录了儿子傅聪的回信。父子对话，更有非同一般的力量。有助于让读者对严父傅雷的严苛有所理解，更多了解他温情的一面。

当下，很多家庭都在孩子的艺术培养上费尽心力。傅雷对儿子傅聪音乐才华的呵护，教导，令人深有感喟。作为父亲的傅雷，在思想上、学术上、生活上、行为上以心血浇灌新的艺术生命。他将自己对于艺术的爱、对于家庭的爱，以及对于儿子的爱灌注在对儿子的培养中。“我爱你，正因为我爱一切的才华，爱一切的艺术品，所以我也把你当成一般才华（离开骨肉关系），当做一般珍贵的艺术品而爱你。”

在为期十二年、共数百封的父子通信中，贯穿着傅聪出国学习、演奏成名到结婚生子的成长经历，也映照着傅雷的翻译工作、朋友交往以及傅雷一家的命运起伏。傅雷在给傅聪的信里这样说：“长篇累牍地给你写信，不是空唠叨，不是莫名其妙的gossip（闲谈），而是有好几种的作用的。第一，我的确把你当作一个讨论艺术，讨论音乐的对手；第二，极想激出你一些青年人的感想，让我做父亲的得些新鲜养料，同时也可以间接传布给别的青年；第三，借通信训练你的——不但是文笔，而尤其是你的思想；第四，我想时时刻刻，随处给你做个警钟，做面‘忠实的镜子’，不论在做人方面，在生活细节方面，在艺术修养方面，在演奏姿态方面。”贯穿全部家书的情意，是要儿子知道国家的荣辱，艺术的尊严，能够用严态对待一切，做一个“德艺俱备、人格卓越的艺术家”。教子之道，如切如磋，声声含情，句句明德。这位父亲，简直是用书信，自己的儿子构建一个成长的灵魂课堂。

华西都市报-封面新闻记者张杰 实习生侯晨曦

《傅雷家书》节选

“慢慢地你会养成另外一种心情去对付过去的事；就是能够想到而不在惊心动魄，能够从客观的立场去分析前因后果，作将来的借鉴，以免重蹈覆辙。一个人惟有敢于正视现实、正视错误、用理智分析、彻底感悟，终不至于被回忆侵蚀……”

“成就的大小、高低，是不在我们掌握之内的，一半靠人力，一半靠天赋，但只要坚强，就不怕失败，不怕挫折，不怕打击——不管是人事上的、生活上的、技术上的、学习上的——打击；从此以后你可以孤军奋斗了。”

“感情的美近于火焰的美、浪涛的美、疾风暴雨之美，或是风和日暖、鸟语花香之美；理性的美却近于钻石的闪光、星星的闪光，近于雕刻精工的美，完满无疵的美，也就是智慧之美！情感与理智平衡所以最美，因为是最上乘的人生哲学、生活艺术。”

“坚持真理的时候必须注意讲话的方式、态度、语气、声调。要做到越有理由，态度越缓和，声音越柔和。坚持真理原是一件艰巨的斗争，也是教育工作；需要好的方法、方式、手段，还有是耐性。万万不能动火，令人误会。”

/延伸阅读/

《曾国藩家书》

（曾国藩著）

在传统的家书经典中，《曾国藩家书》无疑是其中一颗璀璨的明珠。作为晚清第一名臣，曾国藩以毁誉参半的领袖者形象，带领腐朽堕落的清王朝开启了“同治中兴”。出身普通的曾国藩如何踏入清廷，位及权臣？曾国藩一生戎马倥偬，但对子女、家族后人的教育却从不懈怠。在这本写给兄弟子侄《曾国藩家书》里，涵盖了齐家教育之术、为人处世之道、修身立德之诀等等。他从精神与格物致知多上面来规劝兄弟子侄，也提醒自己。在《曾国藩家书》中，曾国藩提出做人要“谦卑审慎”，治学上则要“进德修业”，在当下依然有强烈的现实意义。

《杂记赵家》

（杨步伟著）

杨步伟是一代语言学大家赵元任之妻，本人是一位医学博士。在胡适鼓励之下，杨步伟撰写《一个女人的自传》和《杂记赵家》，记录两代知识人的学习和生活经历，为后人留下了丰富生动的记录。杨步伟以自家生活为主要部分，夫妇二人结交众多著名学者，书中不乏关于这些人的趣闻轶事：陈寅恪和俞大维在留德期间专心治学，就像“宁国府门口的一对石狮子，最干净”；刘半农经过六个小时的魔鬼考试，终于拿到博士学位；金岳霖因为母鸡“难产”，打电话急请杨步伟帮忙……这些讲述由一个家庭出发，编织了一个庞大的知识分子之间的关系网络。在那个兵荒马乱的年代里，治学环境艰苦。让我们从侧面看到了这些文学大家，安于乱世潜心学术，最终成就了自己的一番事业。

《岭南家训》

（顾作义著）

岭南自来多大家族，而要管理一个庞大的家族，必然需要条例与规范。《岭南家训》一书总共收录了赵、张、李、王、吴等广东115个主要姓氏的优秀家训。这些家训既有古代传承，也有当代新立；既有往圣所撰，也有今贤所拟，岭南地区古往今来的姓氏家训文化都在这部作品当中得到了彰显。

书中有“忠信为立身之本，人不忠信则事皆无实，为恶则易，为善则难”的处世之道；有“务孝悌为先，务长幼有序，务和睦乡党，务勤俭持家”的持家之本；有“积德之事，何日可为？惟于不富不贵之时，能力行善，此其事为尤难，其功为尤倍也”的引人向善之情；还有“宁可人穷，不可志穷”的规劝。虽是家族训，终归切己身，家训只是作为一个条例存在，重要的是将这些文字内化于心，使其能够彰显在行为之中。

《我们仨》

（杨绛著）

2016年杨绛先生仙逝，无数读者再次拾起这本温暖的小册子。“我们仨”中“打扫现场”的杨绛先生，在书中平静叙述他们三人相守相伴又相失的生命历程。她小心翼翼将心灵的抽屉打开，将这一颗颗记忆之珠打磨。每一小小的细节，每一处小小的回忆，我们都能看到三人的幽默、乐观与爱。书中记录的一段母子之间的温情故事让人印象深刻。“那天下大雪。傍晚阿瑗对我说：‘妈妈，该撮煤了。煤球里的猫屎我都抠干净了。’她知道我决不会让她撮煤。所以她背着我一人在雪地里先把白雪覆盖下的猫屎抠除干净，她知道妈妈怕摸猫屎。”年近六十岁钱瑗患病不能起床时，她写给父母的书信中仍不乏幽默的玩笑和温暖的昵称，这是一种超然的生活态度。明明是如此温暖的场景，但是我们读着不觉已然涕泪满面。因为我们只能如同隔着玻璃罩一般远远地观看，唏嘘不已却无法走进这个世界。

《先生》

（《先生》编写组）

“先生”，是一个称谓，也是一种修为，一种精神。

在中国近代史上，能称得上“先生”的人有不少。蔡元培、胡适、马相伯、张伯苓、梅贻琦、竺可桢、晏阳初、陶行知、梁漱溟、陈寅恪。这些先生个个学贯中西，不仅有深厚的国学根基，又对西方的民主科学感同身受；他们生于乱世，颠沛流离于战火，却不求苟全性命、不求闻达，为国传承与担当；像庇护小鸡的母鸡般，以弱身御强世；对学生后辈教之导之帮之扶之惜之爱之，毫不吝啬提供经世学问之坐标以及人格营养，示范风骨与风度，为后辈的成长和民族的兴盛赢得时间、空间。他们既清贫又富有，不仅有激情，还有理性；他们不断张扬民主、科学，并点滴努力推动着国家的进步。在波澜壮阔的时代，烽火连天的年代，在南渡北归里，他们宛如一座座灯塔，各自照亮一方山河。书中收录的文章，有“先生”们传奇的性格性情、命运经历、学术作为，也有他们的善良、无奈、焦虑和欢喜。掩卷之际，不难想起千年前范仲淹长叹：“云山苍苍，江水泱泱，先生之风，山高水长。”

华西都市报-封面新闻记者张杰 实习生侯晨曦