神奇的马斯克兄弟：一个颠覆汽车行业 一个颠覆食品行业

原标题：神奇的马斯克兄弟：一个颠覆汽车行业 一个颠覆食品行业

央广网北京8月25日消息（记者张奥 实习记者刘清宇）据经济之声《天下公司》报道，“我哥哥在颠覆汽车行业，而我希望能够颠覆食品行业”，硅谷钢铁侠、特斯拉创始人埃隆马斯克的弟弟Kimbal Musk，目前正在美国科罗拉多州创业。

Kimbal Musk创办连锁餐厅“the kitchen”，这是一家食材自己种植的家庭式餐厅，这正是Kimbal所倡导的可持续、健康、非工业化生产理念。他自己种植甘蓝菜，然后脱水制作成蔬菜片；他种植印第安的藜麦，与当地农场共同养殖牲畜。除了the kitchen餐厅外，他还会将食品卖给芝加哥、孟菲斯、田纳西等地方。

哥哥埃隆马斯克希望从能源上突破改变污染，而Kimbal希望从食品入手，打造从田间地头到餐桌的一站式服务。不满于单枪匹马，他还拿出一笔钱成立了风险投资基金square roots，专注投资新鲜果蔬领域的创业公司，比如城市农场，让都市人可以自家阳台、后院里种植。

【兄弟情】

马斯克兄弟都出生在南非，母亲是一位营养学家，父亲是工程师，他们俩高中在南非读完，之后前往加拿大读大学。哥哥埃隆马斯克后来转到美国宾州大学读书，专业是物理学、材料学；Kimbal在加拿大大学毕业。

他多次创业，第一次是和大学同学做了一个社区装修公司；第二次是和哥哥做了城市在线导游、报纸在线阅读的zip2公司，卖掉后赚了3.07亿美元，哥俩一分开始各自再创业。Kimbal开始投资一些软件和科技公司，甚至他哥哥的spaceX、paypal。

当埃隆马斯克开始押宝特斯拉新能源汽车后，kimbal来到纽约开始他在食品领域的探索。