海南300多名厨师激烈比拼冬交会烹饪大赛

人民网海南视窗海口12月12日电（记者吉羽）12月12日上午，作为今年冬交会亮点和创新活动的2015年海南烹饪技能大赛暨海南农产品加工技能擂台赛在海口国际会展中心开幕。大赛吸引了来自省内各市县的300多名厨师选手现场竞技，包括中餐热菜、西餐烹调、中式面点、西式面点、冷拼雕饰五个项目的比赛，现场由18名国家级评委、高级技师、美食达人组成的评委会进行评分和点评。