中国海军军官随113舰越洋日记:蔬菜能保鲜60天
2006年11月10日 09:07中国青年报投票数: 顶一下
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10月10日 晴 位置:马绍尔群岛北部海域

抬头是天,低头是海,茫茫大洋上,甲板是舰员们锻炼最广阔的“原野”。

此次远航,113舰上的大多数官兵选择的锻炼方式是在来回300多米长的甲板上快步兜圈子。这支行走队伍被誉为是“暴走队”。这是极富想象力的水兵们创造的一个绝对新名词。

大家参加暴走,锻炼身体只是一个方面。最主要的还是为了抵抗晕船。刚上舰时,编队领导就说,这次远航可能会遇到大风浪。我问如何抗晕船,他们笑着说多喝点酒,以晕治晕。想想也有道理,与以毒攻毒异曲同工。

编队航行在太平洋中部时,真的遇到大风浪了。于是我傻乎乎照着他们的说法,鼓起酒胆艰难地咽下两瓶啤酒。结果往床上一躺确实啥也不知道,醒了之后才大呼上当,整个儿是晕上加晕。以酒麻醉神经治晕船于我根本行不通。闯了几十年海的魏支队长说,最好的办法就是暴走。

在波峰上散步,在浪谷里遛弯,听起来刺激浪漫,实际上是不得已而为之。看到他们每次走得大汗淋漓却又为节约淡水舍不得洗澡的样子,我几次都没能鼓起勇气加入进去。听编队气象员说,编队行进的航线上又出现了低气压,这意味着我们将再一次接受晕船的折磨。也不管能否洗澡了,吃罢晚饭,我就跟在了暴走队的后头。

整个暴走过程最突出的感觉是,一样长的两条腿,其中一条短了一截似的,走起路来一瘸一拐的。这样一个小时走下来,总有一只脚用力比另一只脚多,结果是一条腿感觉很爽,另一条腿却酸得够呛。大家开玩笑说,如果长此下去,回到岸上后,为了找平衡,大家恐怕只会歪着身体走路了。

笑话也是改变行为的警示。于是大家决定,从明天开始,前半小时顺时针走,后半小时转向,变为逆时针行进,这样就能基本解决两腿用力不均的问题了。

10月19日 晴 位置:巴士海峡

今天是出访美、加、菲三国海军舰艇编队远航大洋第60天,也是编队自加拿大维多利亚起航后连续航行第20天。早上起来。对着镜子再次自查了一遍口腔,结果是,无溃疡迹象。

出访前随身带的两大瓶维生素C至今还没开封。我之所以要带维生素C,是过去的教训驱使:舰艇出海,蔬菜一次性储备大约只能满足舰员前一个星期的食用,往后的餐桌上全是罐头、咸菜加煮黄豆,很难见到青色。这样用不了几天,生活在铁天铁地铁墙壁里的舰员,一个个就会不同程度患上“维生素缺乏症”——口腔溃疡。

这次远航却让我有些惊奇:都60天了,餐桌上咋还有蔬菜?

早饭后,负责此次出访后勤保障的某保障基地副司令员马明星告诉我:这次远航前,某保障基地下了很大功夫对蔬菜保鲜技术进行改进,并为出访舰艇购置了先进的保鲜加湿和增氧设备。通过对舰上蔬菜库房降温、加湿、灭菌、增氧等手段,净化了蔬菜存放环境,补充了蔬菜长时间存放所需水分和营分,从而有效延长了蔬菜保鲜时间。这一方法,可使蔬菜保鲜期延长到20天以上。

编队从青岛港起航时,共携带了20多个品种的新鲜蔬菜,到达美国、加拿大后,又在每个被访港口购买了蔬菜和水果。这样在每一个航渡阶段的前几天,官兵一直能吃到刚购买的新鲜西红柿、小青菜等蔬菜。一个星期后,经过保鲜技术处理的青椒、茄子、胡萝卜、大白菜,以及西瓜、橙子、苹果等“保鲜菜”和“保鲜果”,又开始源源不断走上餐桌。

应该说,这次远航的蔬菜供应确实创造了海军舰艇远航后勤保障的新纪录!

10月20日 晴 位置:巴士海峡

从西半球一路走来,直到东半球,在这个我国台湾岛和菲律宾吕宋岛之间的巴士海峡,陪伴我们506名出访官兵度过好些天的第507号战友,今晨离开军舰后,就再也没有回来。

507号战友并非人,是一只海鸥。

据研究证明,长期在海上航行,人体的适应过程大体可分为生理紧张期、适应期和去适应期三个阶段。去适应期一般从远航第50天开始,这期间人的情绪开始变得不稳定,脑力劳动和体力劳动的能力开始下降。如果有外部信息的刺激,人就容易兴奋起来。看惯了天边燃烧的晚霞,也厌倦海面欢飞的鱼群,鸥的出现,确实给我们带来了不少乐趣。

鸥通人性。每天早晨,当舰员站在甲板上做广播体操的时候,它就站在桅杆上一览无余地鸟瞰大家。最有趣的还是一日三餐后,它为官兵们表演用嘴捕捉飞鱼的绝技。

舰艇航行时,受惊的飞鱼不时地跃出水面,展开双翅向远方飞去。此时悬停在官兵头顶上的鸥,以迅雷不及掩耳之势朝着飞鱼俯冲而去。叨住飞鱼的鸥显得一点都不嘴馋,开始玩耍起杂技。在大家的掌声中,它时而高扬着脖子,将鱼抛向空中,时而低着脑袋,叨着鱼左右一阵狂甩,有时又将鱼有意从嘴里吐出来,然后翻上两个跟斗,再把鱼一口咬住。那滑稽的样子如同猫玩耍被逮住的老鼠。

不过,鸥也有失手的时候,好几次因玩耍过了头,让到嘴的飞鱼重回大海。一顿美餐泡汤了,这时的鸥一副惩罚自己的样子,贴着海面一阵猛飞,偶尔还迎头去闯闯海浪。

鉴于鸥的突出表现,大家决定同意它为出访编队第507号舰员。自从鸥有了名份后,表现更加出色了,偶尔还叨来几条鱼让舰员改善伙食。

今天早上起床后,大家谁也没有看见昨晚栖息在舰桅上的鸥。舰上的李副航海长说,今晨5时,有一艘商船从我编队左舷逆向通过,鸥可能觉得已把我们送到家门口,搭乘商船回它原来生活的地方了。

11月7日 晴 位置:中国青岛

今天就要靠青岛港的码头了。

早上起来,望着一堆还没收拾的行礼和为亲戚朋友捎的纪念品,就忙不停地打包。

上午,海军在码头举行隆重的欢迎仪式。10时零7分,当113舰稳稳地停靠在海军青岛某军港码头时,中国海军舰艇自1985年首次出访以来的第24次出访圆满结束。


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作者: 钟魁润   编辑: hunan


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