导读:台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂(DEHP)事件。多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模之大为历年罕见,在台湾引起轩然大波,被称为台湾版的“三聚氰胺事件”。【最新】【网友评论】
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背景知识
什么是塑化剂(DEHP)
塑化剂DEHP作用类似于人工荷尔蒙,广泛分布于各种食物内,其毒性远高于三聚氰胺…[详细]
塑化剂的危害
使性别错乱 生殖器变短塑化剂DEHP作用类似人工荷尔蒙,体内长期累积高剂量,可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显
危害男性生殖能力 DEHP大多用于塑胶材质,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟。
如何尽量避免摄入塑化剂
修正生活习惯降低塑化剂的吸收如在选择食品容器时,应当避免使用塑料材质,改以高质量的不锈钢、玻璃、陶瓷器为主。
避免食物与塑料容器长时间接触保存食品经常会使用到的保鲜膜,宜选择完全不添加塑化剂的PE、PVDC材质,并避免高温加热。
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北京:
台湾多种知名运动饮料及果汁、酵素饮品被卷入“塑化剂”风波后,京城各大超市昨日都展开了自查,目前尚未发现台湾问题饮料。
什么是塑化剂?
塑化剂也是一种被广泛使用的增塑剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,用DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是,业内人士指出,DEHP作为塑化剂并不属于食品香料原料,因此,DEHP不仅不能被添加在食物中,甚至不允许使用在食品包装上。 “起云剂”是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中。 [详细]
塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可引能起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。 [详细]
塑化剂常见应用
保鲜膜中含有塑化剂
一般常使用的保鲜膜,一种是无添加剂的PE(聚乙烯)材料,但其黏性较差;另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鲜膜,有大量的塑化剂,以让PVC(聚氯乙烯)材质变得柔软且增加黏度,非常适合生鲜食品的包装。
PVC制造的儿童玩具
另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具,欧盟已经明定塑料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下,但目前台湾尚无明确规定或限制。
塑化剂对人体的危害
应对塑化剂危害之健康小常识
塑化剂会排出体外吗?
DEHP如果进入人体,于12~24小时内约有一半的DEHP及其代谢物会藉由尿液排出体外;大部份的DEHP及其代谢物会于24~48小时由尿液或粪便排出。DINP会被人体迅速代谢,72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出。
服用塑化剂是否要去医院?
因为绝大部分的DEHP及其代谢物在24~48小时内会随尿液或粪便排出体外;而DINP在72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出。不是持续大量食用的民众,只要尽快中断,风险是很低的,不用担心或特别去做检验。
小孩吃了含塑化剂食品怎么办?
塑化剂原本就会随着身体自有的代谢功能,不断排出体外。若是担心,可以让家中小孩多吃富含维他命的蔬果、白开水及汤汁等,都可以加速塑化剂的排出,其后,体内的荷尔蒙即可恢复正常,相关机能亦可复原。
从外观是否可以区分出有无加入塑化剂?
无法由外观即判断是否含有塑化剂如DEHP及DINP,必须经过实验室检验始能确认。目前以比非DODO益生菌粉末(顺杰生物科技股份有限公司制造)检出DEHP约1,675 ppm为最高,所含DEHP总量为0.8375毫克。
饮料、果酱、浓缩果糖、水果粉
昱伸公司供货的公司、农场和商行有近30家,可能制造数十种食品贩售。岛内食品药品管理机构现已确认,悦氏、“Taiwanyes”等运动饮料,及“SunKist粒粒柠檬果汁等,共16批饮料、冲泡饮品含DEHP。[详细]
儿童玩具中也检出有毒塑化剂
有媒体报道称,一家国际环保机构公布了一项抽样调查结果,国内市场上大量存在的塑料玩具,含有危害儿童健康的邻苯二甲酸酯。据悉,目前包括欧盟、美国、东南亚等国家和地区均已禁止生产和销售含有该物质的玩具。[详细]
94种毒饮料名单
悦氏运动饮料
动力运动饮品
Taiwan yes运动速燃饮料相关品牌
SunKist粒粒柠檬果汁饮料
舒跑运动饮料
宝矿力运动饮料
黑松FIN运动饮料
统一宝健运动饮料
通畅包酵素饮品
百香果浓缩果汁
台湾海洋深层水
“阿莎力”饮料
金车食品
台湾比菲多食品
盛香珍食品
鲜茶道食品
白兰氏“超能金刚成长钙片”
台糖蚬锭
黑松木寡醣乳酸菌
卡洛塔妮、味全、顺天堂等生产的维他命、钙片等保健食品
台盐美女新机胶原蛋白粉
摩根生技所生产的寒天饮、叶黄素胶囊、番茄果汁粉
自然美生技的净化蔬果酵素、胜肽复方自然钙、乳铁蛋白氨基酸复方锭(苦味)
德康生物科技、长庚生物科技的相关产品
近200家台湾厂商受事件牵连
台湾行政当局宣布,27日起,台湾 10700个超市 、量贩店、便利商店,立即将所有含有起云剂的商品下架。3天内,如果可以提出合格证明,才可重新上架。
该部门统计显示,截至27日,受事件牵连厂商近200家,使用过遭污染原料的制造厂商多达95家。目前已确定有68家厂商的94种饮料受污染,很多都是台湾知名品牌,其中有些还被销往大陆。
792箱毒饮料流入上海市场
据悉,这些问题饮料都来自台湾悦氏饮料公司,主要是运动饮料与运动速燃饮料两大类。目前,上海所有沃尔玛及好又多超市已经要求对台湾问题饮料紧急下架。超市正在等待总部通知,再决定如何处理问题饮料。
截至27日,上海经销台湾“悦氏运动饮料”的大润发超市和沃尔玛超市已将全部相关产品下架封存,共计5019瓶,其中大润发超市4819瓶,沃尔玛超市200瓶。此外,进口商库存尚有518箱。
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