其实算一下，我们在农业中的物质成本，就农产品中大田作物，大概就是40%左右，这么高的利润，别的行业很难找得到。包括在国外的大种业公司都讲，种业你要搞好了，只有贩毒，可以和它比利润，别的都比不了的，所以农业的投资机会非常大。

虎年伊始，中央农村工作领导小组副组长，中农办主任陈锡文做客凤凰网《大政经》栏目，与主持人刘海林共同解析2010中央1号文件的农业政策。以下是原文实录：

刘海林：我们讲到农村金融的问题和农村现代化发展问题，据我我的理解，以前农村发展很大程度靠中央政府的财政补贴，刚才我们也讲到了今后我们要发展农村金融，像农村信贷这样，还有一个问题就是说，我觉得像农村，传统农业向现代化农业转型的中间，对其他投资方式来讲，也应该有更有吸引力的地方，比如说我们基金以前都投IT，投这些行业有很大的增长前景，如果现在中国农业处于这种转型期的话，而我们现在基金也在做农业项目，从您的角度来看，对民间资本投资来说，在中国农业的现代化这个过程中，它有什么样的投资机会？

陈锡文：我觉得这个机会是非常多的，但是也要讲清楚，肯定也是有风险的，问题是什么呢？我讲为什么机会非常多呢？其实你去算一下，我们在农业中的物质成本，就农产品中大田作物，大概就是40%左右，很多农产品，你比如说元旦那天我跟着总书记去河北廊坊看农民生产的庄稼，我可以跟你讲种生菜，一个大棚大概是一亩二三分地，大棚建起来之后，总投资是三万四千块钱，钢骨架可以用三、五年的时间，塑料薄膜用得好两、三年，但是一亩地的生菜，纯收益就可以达到两万块钱，就一个大棚的，一个大棚的蘑菇就可以六万块钱，你说他总的投资，土地是租来的，几百块钱，这个大棚的投资三万四千块钱，他一年的纯收有这么多，这个我想别的行业很难找得到。

所以农业尤其是一些非大众产品，劳动密集型的农产品上，可以有非常高的回报率，关键你要把握市场，菜种多了卖不出去，一分钱都不值的，所以在把握农产品的市场情况下，民间资本各种途径和农民去合作，其实空间是非常大的，这里面的风险，主要就是农产品有它非常大的问题，没法储存，很多产品没法储存，不了解市场一进去可能要吃大亏。

第二个现在的民间农业投资，有一个很大的特点，基本不搞大宗作物，粮棉油不做，它都是鲜花、蔬菜，高附加值，养殖业等等，但是搞多了，搞多了一方面它也会下降，无论你是种鲜花、蔬菜、水果，还是养鱼、养鸡、养鸭都要占地。尽管这个地没有作用非农业用地，但种粮的地就少了，少到一定的程度，粮价就要上涨，自然就有相当的一部分人就要转到种粮去了，对这个投资就可能有一个大的影响。

所以我觉得要想搞农业投资，我觉得这里头天地是非常大的，但是一定要懂农业去搞，其实跟任何行业的投资都是一样的，但是确实农业从资金回报率来讲，它是最高的一个行业，有很多行业比是最高的，为什么刚才讲到种业，一粒种子一克金，包括在国外的大种业公司都跟我讲，种业你要搞好了，只有贩毒，可以和它比利润，别的都比不了的，所以农业的投资机会非常大。