将食客吃剩的各种饭菜、饮料收集在一起，就成了一顿丰盛的午餐

耐心等待

与服务员争抢

满载而归

满载而归

他们常年穿梭于大排档的餐桌间，他们的眼神时刻盯着餐桌上的残羹剩饭。他们并非大排档的服务员，令人难以置信的是，他们是隐藏于都市之中的“吃剩饭族”。“吃剩饭族”大都没有工作，甚至没有住所，每天靠吃别人的剩饭充饥。日前，记者对万通新世界小商品市场大排档中“吃剩饭族”的生活进行了暗访。

现场直击

用餐高峰来20多人

“吃剩饭族”成员均为男性，穿着普通。

10月29日上午11时许，记者第一次来到位于阜成门万通新世界小商品市场五层的“美食天地”。时值中午用餐的高峰，食客们在柜台前点好自己的饭菜后，都坐在大厅的餐桌上就餐。然而在众多食客当中，一些人的举动却与常人不一样，他们吸引了记者的注意。这些人都为男性，穿着普通，有的人手中拿着一个一次性饭盒，有的则背着手，在餐桌之间的过道上走来走去，在众多坐着的食客中间，他们看起来非常显眼。他们的眼睛一直盯着桌上的食物，并用眼光打量着周围食客的一举一动，看到有食客离开，他们立即上前，如果食物合乎自己的口味，就立即坐下来食用。他们正是活跃于这个大排档之中的“吃剩饭族”。他们把自己的这一行为称作“捡饭”。

昨天中午，当记者再次来到“美食天地”时，发现“吃剩饭族”中的大多数人也都已经到来。他们穿梭于人群中，踅摸着自己的午饭。“吃剩饭族”大都对食物并不挑剔。据其中的一人讲，每天固定来此吃剩饭的人有七八人，周末人多时能有二十多人，有的已经吃了两三年。

14时，随着食客减少，“吃剩饭族”也心满意足地离开，消失在商城之中。

跟服务员抢夺剩饭

吃剩饭有三部曲：待机、寻找、落座。

记者跟踪了一名每天都来此吃剩饭的中年男子，记录了他“捡饭”的全过程。昨天上午11时20分，这名男子乘坐电梯来到“美食天地”，此时的上座率已经达到约70%。该男子径直走到大厅，环视了一下后，开始缓慢地在餐桌之间的通道上行走，边走边看两边食客面前的盘子。转了一圈，看到食客们都吃在兴头上并无离开的意思，他随即找了个座位，坐下休息，但眼睛还是不住地四处游移。

该男子坐了5分钟后，见有食客陆续离开，他便立即起身，再次开始新一圈的寻找。一位女子剩了半盘宫保鸡丁盖饭，前脚刚离开，他就走过去把盘子端走，在离开的途中，还顺手拿了一个没人吃的馅饼。该男子随后来到电梯间的窗台前，在这里享用刚刚捡来的食物。不一会儿就吃完了，可能是没有吃饱，他再次来到大厅，寻找新的食物。不一会儿，一份麻辣烫被他端了回来。

而另一名穿着红黑夹克的男子就显得有些“霸道”。食客前脚刚走，他一屁股就坐在座位上，拿起筷子开始狼吞虎咽起来。坐在他旁边的两位食客显然没搞明白发生了什么，面露诧异之色。而“红黑夹克”对此不以为然，吃完后换了一片区域，继续寻找。这时，“红黑夹克”突然发现了一份没怎么动过的套餐，但还没走过去，一名服务员已经抢先一步把餐盘拿起，准备倒进垃圾车。只见“红黑夹克”迅速冲上前去，拉住了服务员的胳膊，服务员明白了他的意思，将餐盘交给了他。