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疾控中心:转基因食品与传统食品一样 是安全的
2010年02月10日 15:16中国网 】 【打印共有评论0

中国网2月10日讯 今天下午,中国农科院植保所研究员吴孔明,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员徐海滨,中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉做客人民网,就“转基因水稻安全”问题与网友在线交流。

网友:从食品安全评估的角度,为什么转基因水稻是安全的?

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员徐海滨说,这个问题政府非常关心,网民非常关心,社会各界都非常关心。在吃的问题上,安全是第一位的,是必须首先考虑的,所以在转基因水稻和转基因玉米化过程中,食品安全性的问题是非常非常关注的。

徐海滨说,我国在转基因产业的发展过程中,一直走法制化管理的轨道,在国际上有国际委员会,还有一些指导选择和标准,同时在国际上有很多国际组织和世界发达国家监管部门有一套标准指南。在我们转基因实用安全评价中,根据我国法律法规和标准的要求,我们是从各个方面进行了安全性的评价。在原则方面,首先我们有科学的原则,如何评价转基因食品的安全性,以科学为基础的原则,还有一个基础的原因,就是等同性的原则。

徐海滨说,什么叫等同性原则?转基因食品等同于传统的食品,安全性应该是一样的,这样我们认为转基因食品是安全的,只有等同原则才可以。还有逐步原则,我们是根据法规的要求来完善的,还有熟悉的原则,我们对不熟悉的事物要非常关注,对熟悉的事物我们科学的评估。所以这些都随时随地用到。(戴德忠)

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作者: 戴德忠   编辑: 霍吉和
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