毛主席说：这项任务就是搞调查工作。这项工作，对我，对中央都有帮助。光站哨，工作很单纯，和吃菜一样，不能光吃青菜，还要吃点辣椒。你们的工作有三项任务：一个是保卫工作；一个是搞好学习，学文化；再加一项任务是搞调查工作。你们回老家，一方面可以探亲，一方面可以搞调查。以探家为名做调查工作。但是可不要说：“我是给毛主席作警卫的，是毛主席派来的。”这样做，就不可能把调查工作搞好。国务院就有这样一位同志，回家以后召开干部会，说他是总理派来的。他还没有回机关，国务院就知道了。我们拟了一个做好调查工作的章程，要求对人要谦虚，对父母、对乡村老百姓要尊重。要尊重家里面的人，尊重老百姓，尊重区乡干部，别摆架子。我给你们摆架子，你们会不高兴；团长给你们摆架子，你们也不高兴。态度谦虚，乡亲们就敢向你讲真话，就可能调查出东西来。设法了解生产情况，包括生产的粮食，农副产品，花生、芝麻、烟叶等等。我的学问不高，也要向群众学习。要了解小米、大麦等生产情况怎么样，群众口粮够不够吃。现在有的地方叫缺粮的不少，有一个是真的，两个是假的。粮食部有五个干部下去了解，说老婆骗了丈夫。家里存着2000斤粮食，还说没有粮食吃。赵虎城他姐夫向他诉苦，也说没有粮食。他在他家住了两天后，发现有粮食。他问：为什么磕穷呢?回答说，第一叫穷可以不露富；第二明年可以少卖粮；第三人家都叫，我不叫也不好，怕受孤立。不要相信那些都叫的人是饿肚子了，顶多有百分之十是真叫的，没有粮食的，其他很多人是有粮食的。去年统购粮食，是政府向他们“进攻”，现在是他们向政府“进攻”。

两个“进攻”是毛主席用诙谐、幽默的语言打的比方，说的是统购粮食和农民瞒粮这两件事。新中国成立以后，粮食供需矛盾就比较突出。为了解决这个矛盾，1953年起党中央决定对粮食实行统购统销政策。农民接受统购统销，尽管比起自由购销要困难些，但它毕竟起到了稳定人心、稳定全局的重要作用，确实是“粮食定，天下定”。当然，在实行统购统销的过程中，也存在一些问题，有强迫命令和买“过头粮”等现象。特别是1954年一些地区遭遇水灾造成减产，但全国范围内反倒多购了23亿斤粮食，引起农村基层干部和农民的不满，以至不少农民隐瞒产量不报。毛主席在讲课中一方面讲清统购统销的好处，指出在中国这样一个缺粮的国家仍需要实行统购统销；另一方面又强调不要对农民瞒粮大惊小怪，还肯定存粮于民是件好事。