致病奶粉为何仍“合格”?
三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。据悉,三鹿奶粉属于国家免检产品,但每年国家都会对其产品进行年审检测,检测结果均显示合格。在早期,消费者和专家怀疑三鹿奶粉致肾结石病时,曾有消费者拿着三鹿奶粉产品给有关部门检测,检测结果也均显示“合格”?这是为什么呢?三鹿在收购奶源时,按照程序,也应该对原料进行检测,但为何就一直没有发现问题呢?
三鹿方面解释,由于目前对三聚氰胺的监测没有标准,因此三鹿集团也没有监测。目前对奶制品中的蛋白质监测,并非直接测蛋白质,而是根据该产品里氮的含量来推测蛋白质的含量。据王丁棉介绍,目前我国对奶粉产品的常规检测项目主要包括有细菌总数、总蛋白质含量、脂肪总量、抗生素残留等,但对于蛋白质含量这一项,产品里具体含有哪些蛋白质则不检测。因此,才导致此次三聚氰胺混入奶粉现象的发生。该专家还表示,近日他查过乳品国家允许添加的添加剂目录表,没有发现“三聚氰胺”的名字,也就是说,企业或奶农在乳品原料或饲料里添加该物质是违法的。
据王丁棉介绍,一般常规的监测只有5—6项,具体包括细菌数、总蛋白量、脂肪、冰点、干物质,有些地方比如广东还需要监测抗生素残留。“牛奶有300多个成分,现在一定抽检的就几个,监督部门能够抽检的一般也就几个,这也给造假留下了很大的空间,企业必须在生产环节就把住质量关”。
卫生部发布“结石婴儿”诊疗方案
综合新华社北京9月12日电卫生部12日发布《与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案》,从临床表现、诊断要点、鉴别诊断、治疗、随诊等方面,为做好相关患儿的诊疗救治工作提供指导。
近一段时间以来,我国部分地区有婴幼儿因食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉,导致泌尿系统结石。卫生部早间发出通知,要求各地立即统计辖区内医疗机构接诊的患病婴幼儿有关情况,并于12日17时前上报。据悉,12日上报情况截至9月11日24时,后续新增病例有关情况随时统计上报。
诊疗方案指出,患病婴幼儿会出现不明原因哭闹,排尿时尤甚,可伴呕吐;肉眼或镜下血尿;急性梗阻性肾衰竭,表现为少尿或无尿;尿中可排出结石,如男婴结石阻塞尿道可表现为尿痛、排尿困难;可有高血压、水肿、肾区叩击痛。
诊断要点主要包括有三鹿牌婴幼儿配方奶粉喂养史;有上述临床表现中的一项或多项;实验室检查;影像学检查首选泌尿系B超。诊断要点还详细描述了因食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致的婴幼儿泌尿系统结石B超检查特点。
诊疗方案在治疗手段上提出要立即停用三鹿牌婴幼儿配方奶粉;采用内科保守治疗、合并急性肾衰竭的治疗、外科治疗等。在采用外科治疗时,因结石较为松散,尿酸成分为主,病人为婴幼儿,体外震波碎石有较大的局限性,需慎重考虑。
根据诊疗方案,患儿经治疗,结石梗阻解除,一般情况好转,肾功能恢复正常,排尿通畅可出院。但出院后还要注意随访,内容包括尿常规;泌尿系B超;肾功能检查;必要时行静脉肾盂造影检查。
省工商局部署清查三鹿奶粉
本报讯(记者/刘茜通讯员/黄秀苗)昨日,省工商局下发《关于清查“三鹿”奶粉的紧急通知》,组织全省工商系统开展清查“三鹿”奶粉紧急行动,要求各级工商行政管理部门自接到通知之日起,对辖区内市场、商场、超市和食品经营店铺进行全面清查,一旦发现石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌奶粉,立即下架、封存,等待进一步处理。据了解,至今广东工商部门还没有收到关于三鹿牌婴幼儿配方奶粉的投诉。
三鹿伙伴恒天然发布声明撇干系
本报讯(记者/周照李劼)继三鹿集团前晚发布召回令后,昨日一早,三鹿集团的外方合作伙伴新西兰恒天然集团也通过新西兰媒体发布了声明,急欲撇清干系。
新西兰恒天然集团在声明中表示,公司会尽力配合中国政府的调查行动,查清楚事件真相。公司确实曾向三鹿方面提供一些原料奶粉,但保证这部分原料产品的质量是安全的。
据了解,恒天然此番迅速表态,原因之一是非常担心三鹿在中国掀起的产品信任危机会波及恒天然的品牌形象。虽然目前恒天然集团未对与三鹿未来的合作前景发表任何意见,但一位不愿具名的业内人士向记者表达个人观点时说,“这次的结石奶粉事件已令三鹿元气大伤,恒天然与三鹿的合作显然也受到巨大影响,最后不欢而散也有可能。”
从昨天上午开始,截至记者发稿时,三鹿集团的相关负责领导及几名对外联系人不是一直处于关机状态无法联系,就是电话始终无人应答。三鹿方面在事件发生以来,首次玩起“潜水”回避。对于因食用受污染奶粉而患病的婴儿的赔偿问题,三鹿方面至今也没有给出任何说法。
这样的处事态度已经激起广大消费者和所有关心事件受害者的民众最大程度的愤怒。网友“散落”说:“你辜负了我们的信任,你们这种不负责任没有半点良心的行为,辜负了每一个做家长的希望。”而网友“TJ_TasteV”干脆宣言“以后拒绝一切三鹿产品”。还有网友甚至辛辣地斥三鹿奶粉为“肾石奶”,而将三鹿人骂作“杀戮人”。
作者:
欧志葵沈昀
编辑:
李志题
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