用吃饭做文章，实在不是时髦的话题，以“吃饭畅想曲”为题来写博，也未免有些俗不可耐。不过，千事万事，吃是大事，且不说民间百姓“以食为天”，就是孔夫子 也没忘了告诉他的学生“食色，性也”的教诲，可见，我们把吃饭是天生本能的这一认识看轻了，平时吃喝拉撒惯了，自然就见怪不怪。

钱钟书在《写在人生边上· 吃饭》中，幽默调侃说，名义上的吃饭事实上是吃菜，吃讲究的饭更是如此，吃饭的档次越高，吃的菜就越好，进而得出一个哲理性的结论：名义上最主要的东西，其实往往是附属品。钱钟书独具慧眼，分析现实社会名实不副相互背离的现象，可谓机敏睿智。事实上我们总是打着吃饭的名义赴宴赴会，吃的却是“山海的珍味”，倘若有幸吃一桌满汉全席，当然没有哪位客人会一上酒席就先嚷着要开饭的。

会吃饭的人，人们常常形容为猪，大概含有两层意思，一是猪的食量大，贪吃懒睡；二是猪的脑子笨，脑满肠肥。于是，人们常常骂人说：你这个笨蛋，就知道吃饭，把吃饭和智商相联系。南昌方言既形象又刻薄：酒醉英雄汉，饭撑死脓包。酒喝醉了反是英雄汉，饭撑死了都没有人同情，谁要你吃的是饭！其实，我们不知道猪的 智商能不能与人相比，也不知道猪会不会快乐，只是觉得当我们有三餐饱饭吃的时候，有时候就会快乐得像猪，即使真的笨一点也划得来，因为有饭吃，以至于忘乎所以，自认为是世界上最幸福的人。

四十年前，我在二十六团曾经做一名炉前工，工资十六元和每月五十二斤的粮食定量。每月发下工资，用八元买好五十斤饭票，每斤饭票一毛六，余下八元作为菜金。炉前工是三班倒制，我的工种是铁口工，后来熟悉了炉前操作又做“代轮休”，就是代替轮休的料口工和看水工。炉前工作固然辛苦，但是年轻人在一起，整天高高兴兴，倒也不觉得。只是有些事情，记忆中至今难以忘怀，那就是吃饭。

住在三食堂旁边第一排平房宿舍，前面有口井，井底很深，井栏也宽。当时宿舍边上没有自来水，每当吃饭时间就三五成群地在井边溜达，或坐在井栏上，一边吃饭，一边说笑。我每次都是五两饭，有时候也打两次饭吃八两，菜也盛在饭碗里，大搪瓷饭碗满满一大碗。那天或是上晚班，我们班的炉前工中午都在平房前面吃饭，像 往常一样，我边吃边和大家胡侃。这时不知不觉就聊到了吃饭，有人说看谁的食量大，能吃多少饭。或是当时也有人说大概要数我能吃，这多半是因为我吃相难看，优雅的姿态谈不 上，简直就是狼吞虎咽。

我平时还喜欢吃肉，特别喜欢吃红烧肉，肥一点也不要紧，有时候还觉得肥肉更好吃，至少不塞牙。我曾经写打油诗自嘲：“三天没有肉进口，吃起肉来就发抖。看见 母猪路上走，都想抓来咬一口。”生猪当然是不能吃的，但是，我很欣赏“吃起肉来就发抖”这句描写，如果人在饥饿得厉害的时候，吃起饭来也会发抖，我深有体会。当年，我的食量曾获战友杨秋林多次调侃点评，他笑起来一副弥勒佛的样子，悟出我的满身死肉和吃饭有关，其实我体型偏瘦，他自己倒是个胖子，用的搪瓷饭 碗比他的脑袋还大。

这时，也在吃饭的班长王辽平开腔了：谁能吃下两斤饭，我出饭菜票，他是顺着大家的话题胡扯，大家一阵哄笑，都认为是逢场嬉闹，可是，我却应声道，我能吃。王辽平年龄比我大两岁，大家常在一起说笑也无顾忌，当时或有人阻止：吃饭会撑死人的，可是大家都觉得只是好玩罢了。我想，不就是吃饭嘛，心里觉得吃下两斤饭 没问题，当然我此前也没有吃过那么多。喻南生平时也能吃，我俩不相上下，平时是铁哥们，对于吃饭方面有许多“英雄所见略同”的认识。这时，他说能吃一斤 半，看谁能打赌让他吃，我说：你吃，我出饭菜票。看来，喻南生和我都有“放火不怕天大”的个性。

一场吃饭的调侃逐步“升级”，当时有许多人都应声附和，有的说：吃，怕什么！你不吃我来吃，不要饭菜票还不吃？也有人说：吃不得，会撑死。我记得当时一连一排有很多人在场，除了王辽平、喻南生，好像王诗放、秦竟明、杨秋林都在，他们倒不擅长说俏皮话，偶尔冒出一两句，也会让人招架不住：什么都不好玩，现在开始撑饭玩！还有几个记不得名字了。这时，立刻有人动真格地打了饭来，按照约定，每碗盛五两饭加一个菜。喻南生和我在已经吃了五两饭的基础上，接着再吃，总共他吃一斤半，我吃两斤。如果我们没有吃下来，自己返还饭菜票，很有一副愿赌服输的气概。

一场别开生面的“吃饭”表演开始了，舞台是在井栏旁边，”演员“是我和喻南生。吃饭是要花时间的，吃多吃少都要一口一口吃，着急不得。吃饭也算不得表演，没 有什么看头，可是，大家你一言，我一语，嘻嘻哈哈地看着我们吃饭，有的笑得不行前仰后合，有的无奈之下好心相劝，那些插科打诨和幽默调侃的俏皮风凉话，海天海地满天飞。

世间可以打赌的事情很多，唯独吃饭打赌是最没有出息的。如果这是娱乐，就是对娱乐最大的反讽。