南充一对夫妻在野外挖“芋头”回家做菜,丈夫吃一口就中毒进医院,嘴巴痛得几天说不了话,专家:这种植物毒性强,像几百万根小针扎你
极目新闻记者 肖名远
四川一对夫妻在野外挖“芋头”回家做菜,不料丈夫只吃了一口,就中毒进了医院,嘴巴痛得几天说不了话。专家表示,他们挖的“芋头”其实是有毒植物尖尾芋。
袁女士告诉极目新闻记者,她来自四川省南充市营山县。11月5日,她在丈夫老家的地里看到一种植物,丈夫说是野生的芋头,生长很多年了。袁女士就让丈夫挖了一根又粗又长的“芋头”根茎带回家,用来做菜。

袁女士夫妇准备挖回家的“芋头” (受访者供图)
11月10日中午,袁女士做了一份干锅排骨,将挖来的“芋头”做成配菜。丈夫率先夹了一筷子,刚送进口,整个口腔都火辣辣地刺痛、发麻、发痒,很快红肿、起水泡、流口水,还出现吞咽疼痛和呼吸困难症状。袁女士意识到“芋头”有问题,马上将它和排骨一起倒掉,丈夫吐掉“芋头”后用清水漱口,随后紧急前往医院治疗。
袁女士的丈夫唐先生对极目新闻记者介绍,他将那根“芋头”的照片给医生看,但医生也不认识是什么植物,只是确信他中毒了。医生当时给他输液缓解窒息症状,还开了消炎药,此后他回家休养,好几天都难以开口与人交流,直到13日才勉强能说话,但嘴巴还有点肿,胸口也有点疼痛。

袁女士做菜剩下的半截“芋头” (受访者供图)
“幸好当时两个孩子没有吃那东西,要不然后果更加严重。我女儿这几天见到我做的菜,一口都不吃,说怕中毒。”袁女士说,她很想知道丈夫挖回家的到底是什么东西,从外形看的确很像是芋头,事后她在菜场看到芋头都有些紧张。
在袁女士所发布视频的评论区,不少网友称,唐先生吃的“芋头”可能是海芋,俗称滴水观音,有剧毒。

唐先生中毒后在输液 (受访者供图)
首都师范大学副教授、植物学家顾有容在看了袁女士拍下的照片和视频后,对极目新闻记者表示,这是尖尾芋,是海芋属的一种植物,因含有大量的草酸钙针晶,全株有较大毒性。人如果误食它,首先会有物理刺激,如同几百万根小针扎破皮肤和黏膜,会引发疼痛和炎症反应;然后,有些皂苷、氰苷和生物碱之类的毒素,会导致进一步的中毒反应,烧灼感、肿胀、气道堵塞、发音困难是常见症状。目前,也没什么药能消解这种毒素,只能进行支持性治疗。
(来源:极目新闻)
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