山西长子小香菇激发产业发展大“蘑”力

央广网长治11月12日消息（记者张洁 通讯员张月）近日，走进山西长治长子县常张乡大中汉村利来农贸科技有限公司香菇种植大棚，暖意融融、菌香扑面。一朵朵香菇菌盖厚实、菇形圆润饱满，村民们穿梭其间，忙着采摘、分拣、装筐、打包外运，一派繁忙丰收景象。

村民忙着采收香菇（央广网发 长子县融媒体中心供图）

利来农贸科技有限公司建有养菌棚6座、出菇棚12座，推行标准化、精细化管护模式，精准调控棚内温湿度、通风等关键生产要素，一年可稳定采收6轮。产出的香菇肉质紧实、风味醇厚，品质广受市场认可，年产值可达100万元。

香菇种植提供了养菌、采摘、分拣、打包等多个就业岗位，优先吸纳本村及周边村民100余人就近务工，让村民实现挣钱顾家两不误。

圆润饱满的香菇（央广网发 长子县融媒体中心供图）

“我们在家门口就能上班，主要负责香菇采摘、分拣这些活，既能照看家里，又能拿到稳定工资，心里很满足。”大中汉村村民万玉兵高兴地说。

下一步，利来农贸公司将持续深耕特色食用菌产业，坚持科技赋能、提质创优，不断延伸产业链条，探索精深加工发展路径，健全联农带农机制，拓宽群众稳定增收渠道，以特色产业提质增效助力乡村全面振兴。