“想把妈妈的味道推广出去!” 00后短剧演员转行摆摊卖小吃

“想把妈妈的味道推广出去!” 00后短剧演员转行摆摊卖小吃

重庆两江新区冉家坝附近,最近多了一对摆摊卖小吃的母女。母女俩穿着粉色围裙,头戴缀有毛绒卡通配件的白色帽子,在现场跳舞、吆喝自编的顺口溜,相关视频在网上获得不少关注。女儿赵菲一曾是一名短剧演员,妈妈漆慧已退休一年多。

近日,上游新闻记者专程来到她们摆摊现场,听赵菲一如何从短剧演员“转场”带着妈妈摆摊的故事。

赵菲一之前演出短剧时的剧照。

短剧演员和妈妈一起摆摊

下午4点刚过,赵菲一和漆慧便支起小摊开始营业,摊位上售卖的冷吃牛肉、冷吃猪肉、冷吃豆腐干、蒜香鸡翅等小吃香气扑鼻。没多久,第一波食客就来到摊前,市民王先生一口气买了好几种,并向上游新闻记者介绍:“我买过好几次,味道真的不错。”

出生于2002年的赵菲一,大学就读于重庆某高校表演专业,毕业后签约了一家影视公司,先后拍了近四十部短剧,也参与过《脱轨》等长剧拍摄,有作品在短剧平台上热度突破5000万,前不久,公司和她解约。

有朋友觉得她形象好、有表演经验,不做演员十分可惜,即使与公司解约,也未必没有别的出路。可赵菲一倒想得开:“我觉得不必在演员这条路上死磕,它毕竟只是一份工作,而且一直以来我更想摆摊。”

她说干就干,专门购置了粉色围裙等装备,编写顺口溜,拉着妈妈排练简单的舞蹈动作,还设计了印有一家人头像的Logo,让摊位更有辨识度。同时,她向妈妈学习制作小吃,把小吃制作过程和摆摊日常拍成短视频发到网上。视频很快吸引了不少网友关注。

赵菲一向记者展示自己设计的logo。

妈妈的味道是她摆摊创业的底气

“我妈妈做冷吃系列的手艺,在亲戚朋友里是出了名的。”赵菲一告诉上游新闻记者,这份“妈妈的味道”,是她摆摊创业的底气。据了解,漆慧去年退休后便在家做小吃,靠着亲朋好友的推荐,她的小吃在圈子里慢慢有了口碑,订单越来越多,有时一天的营业额能超过两千元。

赵菲一觉得,这说明妈妈制作的小吃得到了不少人的认可,于是决定要把妈妈的这份手艺带到街头,让更多人尝到。“就创业来看,妈妈已经走好了最难的第一步——获得了市场认可,我可以带着这份认可,和家人一起继续发展。”她说。

现在每天凌晨两三点,他们一家人就开始忙碌起来,从到市场采购新鲜食材,到清洗、切配、卤制、炒料,每一道工序都是手工完成,收摊回家已是晚上。赵菲一坦言,摆摊虽很辛苦,但拍戏也不轻松。“之前在剧组常连轴转,只能睡两三个小时,有时一开工甚至要连拍48个小时。相比之下,现在的辛苦我也吃得了。”

对于女儿从短剧演员改行摆摊,漆慧一直支持她:“很多人觉得她不做演员来摆摊很可惜,但我不这么看。我年轻时也喜欢折腾,现在女儿正处在敢想敢干的年纪,她想做什么我都陪着她。我希望她能出去闯,闯出属于自己的一片天。”

谈到今后的打算,赵菲一表示,希望将来能把小吃做成品牌,从摆摊起步,慢慢开出自己的小店。如果将来有机会,让妈妈的味道走出重庆,走向更远的地方。

赵菲一和妈妈漆慧正在摊位前打包小吃。

上游新闻记者 何艳 见习记者 杨逍扬 部分图片由采访对象提供