第九届进博会｜进博手记：“从乔卢特卡到上海，我们盼了整整三年”

新华社上海11月9日电　进博手记：“从乔卢特卡到上海，我们盼了整整三年”

新华社记者王诸苏　阚静文

第九届中国国际进口博览会的农产品展馆内，人流穿梭，洽谈声此起彼伏。来自洪都拉斯的迪亚娜·博尼利亚今年第一次站上进博会展台，但她毫不拘谨，热情地向驻足的客商介绍故乡的白虾养殖田。从中美洲的白虾养殖田到中国的展台，她跨越万里；为了让家乡的白虾走进更广阔的市场，她和家人奔忙了三年。

故事要从遥远的洪都拉斯城市乔卢特卡说起。乔卢特卡位于洪都拉斯南部，当地独特的红树林和火山土质环境，为水产养殖提供了得天独厚的条件，也赋予当地白虾味甜汁多的独特风味。博尼利亚告诉记者，与其他出口国的大虾相比，洪都拉斯白虾虾体颜色更好看，生虾和熟虾分别呈现出深橙和亮橙色。

数十年前，博尼利亚的父亲创办了“南方之虾”公司。如今，家庭成员陆续参与“南方之虾”的经营，养殖场规模已接近1000公顷。不过，经营好这份事业并不容易。博尼利亚告诉记者，当地多变的气候给白虾养殖带来不小的挑战。与此同时，企业长期依靠中间商销售产品，缺少直接对接海外客户的渠道，难以将品质优良的白虾推广至更广阔的国际市场。

转机出现在三年前。2023年，中国和洪都拉斯建交，为中洪经贸合作带来新的发展机遇，“南方之虾”决定迈出关键一步——尝试向中国出口白虾。博尼利亚说，一个拥有14亿多人口的广阔市场，意味着更多消费者和新的发展空间。次年，“南方之虾”将白虾送到中国消费者的餐桌，成为洪都拉斯向中国出口白虾的首批供应商之一。

白虾成功走进中国市场，给博尼利亚增添了不少信心，也激发了她进一步拓展合作的热情。博尼利亚将目光投向了进博会：“能够参加这样规模的国际展会，并与大型采购商直接交流，对我们来说是非常宝贵的机会。”

“从乔卢特卡到上海，我们盼了整整三年。”今年，博尼利亚终于亲自来到熙熙攘攘的进博会展馆，切身感受到中国市场的活力。她兴奋地说，展会期间不断有中国企业前来咨询产品情况。过去，她和家人更多依靠中间商寻找销路；如今，她可以直接走近中国采购商，面对面介绍产品、寻找合作伙伴。“来自中国的订单越来越多了。”

展望未来，博尼利亚期待与中国伙伴开展更广泛的合作。“这些年，中国的技术帮助我们降低养殖成本，提升产品竞争力。”博尼利亚表示，中方提供的相关帮助有利于当地不同规模的养殖户提高生产水平、应对各类挑战，也为当地增加就业、改善民众生活创造条件。

从乔卢特卡到上海，跨越万里山海。依托进博会的平台，一只小小的白虾，也有了游向更广阔市场的机会。（完）